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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118577931 | 596.6/ワ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
曙 | 9012924495 | 596.6/ワ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
中央区民 | 1113219388 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000356728 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
毎日コミュニケーションズ
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
15×21cm |
ISBN |
4-8399-3696-9 |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
書名 |
サルビア給食室のとびきりかんたん和のおやつ はかりいらずのおやつの本 |
書名ヨミ |
サルビア キュウショクシツ ノ トビキリ カンタン ワ ノ オヤツ |
副書名 |
はかりいらずのおやつの本 |
副書名ヨミ |
ハカリイラズ ノ オヤツ ノ ホン |
内容紹介 |
黒豆大福、桜もち、ひじき×松の実と雑穀のクッキーなど、スケールを使わずに、すべて計量スプーンと計量カップではかってつくる、和菓子と和の素材を使ったおやつを紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。サルビア給食室としてケータリングで活躍。雑誌や書籍などでレシピを提案したり、イベント等で活躍。著書に「サルビア給食室のやさしいお魚料理」など。 |
件名1 |
和菓子
|
内容細目表
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