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書名

シニア世代の食材冷凍術　楽らく、ムダなく、健康に　　　　

著者名 本多 京子／著
出版者 講談社
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013017607498.5/ﾎ/図書室3B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513729011498.5/ﾎ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
3 もいわ6311994492498/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 はちけん7410422070498/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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辻村 深月／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001528879
書誌種別 図書
書名 シニア世代の食材冷凍術　楽らく、ムダなく、健康に　　　　
書名ヨミ シニア セダイ ノ ショクザイ レイトウジュツ　
著者名 本多 京子／著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2020.10
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 498.59
分類記号 498.59
ISBN 4-06-521047-5
内容紹介 旬の食材を小分けにして冷凍保存しておけば、手をかけずに、あり合わせで栄養バランスのよい食事を作れます。ムダを省いて食卓をゆたかにする、シニア世代の冷凍術を紹介。
著者紹介 東京医科大学で医学博士号取得。医学博士、管理栄養士。「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事をそれぞれ10年務めた。NPO法人日本食育協会理事。テレビやラジオ等で活躍。
件名 料理、冷凍食品、高齢者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 そして伝説へ…ホイールダック１号はこうして生まれた！！！！！！ストーリー仕立てだから、難解な「制御工学」がいとも簡単に理解できる！ていねいに解説しているので、数学的なイメージがしっかり掴める！古典制御も現代制御も一気に学べる、おもしろくて欲張りな一冊！
(他の紹介)目次 第１章　いろいろなものを制御しよう
第２章　制御と運動方程式
第３章　ラプラス変換を用いる微分方程式の解法
第４章　主な機械要素の伝達関数
第５章　ブロック線図
第６章　応答の基礎とステップ応答
第７章　周波数応答
第８章　状態空間表現
第９章　線形代数の基礎
第１０章　自由システムと安定性
第１１章　倒立振子への応用
第１２章　レギュレータ
第１３章　オブザーバ
第１４章　より高度な制御
第１５章　まとめ
(他の紹介)著者紹介 木野 仁
　１９７１年生まれ。１９９７年立命館大学大学院理工学研究科博士後期課程中退。博士（工学）。技術士（機械部門）。現在、中京大学工学部機械システム工学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷口 忠大
　１９７８年生まれ。２００６年京都大学大学院工学研究科精密工学専攻博士課程修了。博士（工学）。現在、立命館大学情報理工学部教授、パナソニックホールディングス株式会社客員総括主幹技師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
峰岸 桃
　明星大学日本文化学部生活芸術学科卒業。イラストレーター／ガラス作家。出版社、輸入商社、大学勤務などを経て、現在は大阪教育大学教育学部教員養成課程美術・書道教育コースで非常勤講師として勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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