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書誌情報

書名

香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」  NIKKEI TRENDY BOOKS  

著者名 松崎 隆司/著
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181131996588.1/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6311856691588/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2001
180.33 180.33
仏教-辞典

書誌詳細

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タイトルコード 1008001003327
書誌種別 図書
書名 香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」  NIKKEI TRENDY BOOKS  
書名ヨミ カガワハツ キショウトウ ノ キセキ 
著者名 松崎 隆司/著
著者名ヨミ マツザキ タカシ
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12
ページ数 210p
大きさ 19cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-8222-2084-6
内容紹介 メタボ対策として、世界が注目する希少糖。その1つである「D-プシコース」の研究室レベルでの量産化に成功した香川大学、商業化を担う松谷化学工業など、香川発「産学官プロジェクト」の軌跡を綴る。
著者紹介 1962年東京生まれ。経済ジャーナリスト。産業政策や企業経営を人の視点から取材している。著書に「会社破綻の現場」「教養として知っておきたい「昭和」の名経営者」など。
件名 甘味料、単糖類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 獣医師が教える老猫ならではの不調を改善するツボマッサージ。
(他の紹介)目次 シニア猫のマッサージ法
くち



消化器
肝臓
腎臓・膀胱
心臓
皮膚、毛
運動器
全身
(他の紹介)著者紹介 中桐 由貴
 獣医師、鍼灸師。アニマルケアサロンFLORA医院長。麻布大学獣医学部獣医学科卒(放射線学研究室)、お茶の水はりきゅう専門学校卒。日本ペットマッサージ協会理事、日本メディカルアロマテラピー動物臨床獣医部会理事、ペット薬膳国際協会理事、刮痧(グアシャ)国際協会動物施術部会顧問、アニマルウェルフェア国際協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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