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書誌情報

書名

塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  

著者名 牧野 直子/監修   女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013174934498.5/エ/図書室5A一般図書一般貸出在庫   ○
2 新発寒9213111736498/エ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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風野 真知雄
2009
213.61 213.6106
東京都-歴史 サブカルチャー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001651332
書誌種別 図書
書名 塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ エンブン ハヤワカリ 
著者名 牧野 直子/監修
著者名ヨミ マキノ ナオコ
著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
版表示 第5版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.2
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0227-6
内容紹介 日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
件名 塩、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ケスグレイブ公爵と二度も殺人事件の謎を解いたベアトリスは、いつのまにか彼に想いを寄せるようになっていた。身分違いの恋心に蓋をするには、何か「新しい謎」が必要だ。それもとっておきの事件が。そんなふうに願っていた矢先、知人から殺人事件の捜査を依頼される。突然もがき苦しんで死を遂げた男性の謎―ベアトリスは読書家ならではの知識を総動員して、現場検証をする。毒殺に使われたのは、インドに自生している植物の毒だろうか?しかし大きな謎に直面したとたん、公爵への想いがふたたび募る。そんなとき舞踏会で目にしたのは、彼が社交界のダイヤモンドと囁かれる令嬢と踊る姿。まばゆいほど美しく、お似合いのふたりを目の当たりにして動揺し、立ち去ったベアトリスに公爵は…。


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