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書誌情報

雑誌名

平原

巻号名 合本　１９２２年　１月　５号～１９２３年　７月　９号
通番 00005 00009
発行日 19220101 19230710
出版者 北海道帝国大学内　平原社

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001712542
書誌種別 図書
書名 米粉のおやつとおかず　　　TJ MOOK　　
書名ヨミ コメコ ノ オヤツ ト オカズ　
著者名 中村 りえ／[著]
著者名ヨミ ナカムラ リエ
出版者 宝島社
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-299-03423-6
内容紹介 米粉を毎日の生活に取り入れてみませんか。バスクチーズケーキ、バナナマフィンなどのおやつから、唐揚げや麻婆春雨といったおかず、パン、うどん、パスタまで、作りやすいグルテンフリーレシピ73品を紹介します。
件名 料理、菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こっちへおいで！すてきなおてんきだからいっしょにさんぽしよう！国際アンデルセン賞受賞作家が描く美しい一日。
(他の紹介)著者紹介 ジャクソン，リチャード
　アメリカ合衆国ミシガン州デトロイト生まれ。サイモン＆シュスター社で編集者として活躍し、多くの担当作がニューベリー賞、コルデコット賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
リー，スージー
　大韓民国ソウル生まれ。ソウル大学卒業後、ロンドン芸術大学のキャンバーウェル・カレッジ・オブ・アーツで修士号を取得。２０２２年国際アンデルセン賞・画家賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東 直子
　１９６３年、広島生まれ。歌人、作家。「草かんむりの訪問者」で第７回歌壇賞、『いとの森の家』（ポプラ社）で第３１回坪田譲治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 １９２２年（大正１１年）１月１日　５号
2 １９２２年（大正１１年）６月１日　６号
3 １９２２年（大正１１年）１０月１日　７号
4 １９２３年（大正１２年）２月１日　８号
5 １９２３年（大正１２年）７月１０日　９号
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