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書誌情報

書名

人生最後の食事     

著者名 デルテ・シッパー/著   川岸 史/訳
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2011.8


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1 中央図書館0118939263490.1/シ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫   ○
2 山の手7012739004490.1/シ/図書室03b一般図書一般貸出在庫   ○

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2024
612.1 612.1
日本-農業

書誌詳細

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タイトルコード 1008000430309
書誌種別 図書
書名 人生最後の食事     
書名ヨミ ジンセイ サイゴ ノ ショクジ 
著者名 デルテ・シッパー/著
著者名ヨミ デルテ シッパー
著者名 川岸 史/訳
著者名ヨミ カワギシ フミ
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2011.8
ページ数 263,5p
大きさ 19cm
分類記号 490.14
分類記号 490.14
ISBN 4-401-63592-4
内容紹介 我々はどんな最期を迎えたいのだろう。どう生きたいのだろう…。ドイツのテレビ・ジャーナリストが、ホスピスの料理長と入居者たちに密着取材した感動のノンフィクション。死について、充実した人生を送る秘訣について綴る。
件名 ホスピス、病院給食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 作っている作物も、事情もさまざまな各県の農業を、一律に評価するのは難しい。著者は、各県の農業産出額を農業関連予算で割ることによって「コスパ」を算出し、それをランキング化してみた。結果、浮かび上がってきたのは、都道府県魅力度ランキングの下位常連組が最強グループを成している意外な実態だった。さまざまな指標を駆使して読み解く各県農業の「真の実力」。
(他の紹介)目次 第1章 コスパ最高の農業は群馬にあり
第2章 コメだけやっていても先がない
第3章 サトウキビで太り過ぎの沖縄農業
第4章 海外に伍する産地―労働生産性と土地生産性
第5章 農地の集積―農業における最大の課題
第6章 食料自給率―むしろ有害なガラパゴス指標


内容細目表

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