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書誌情報

書名

イネ・米・ごはん大百科  4  お米の品種と利用 

著者名 辻井 良政/監修   佐々木 卓治/監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.4


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1 本の森1500047087本の森17-68児童書貸出禁止準備中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001473298
書誌種別 図書
書名 イネ・米・ごはん大百科  4  お米の品種と利用 
書名ヨミ イネ コメ ゴハン ダイヒャッカ 
著者名 辻井 良政/監修
著者名ヨミ ツジイ ヨシマサ
著者名 佐々木 卓治/監修
著者名ヨミ ササキ タクジ
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-591-16534-8
内容紹介 お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。4は、品種改良の歴史や人気の品種「コシヒカリ」、お米の加工品など、お米の品種と利用に関して、写真やイラストとともに解説する。
件名 稲、米
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 炭素(カーボン)
2 化石燃料
3 二酸化炭素
4 脱炭素社会
5 緑色植物のおかげで生きている
5 温室効果ガス
6 再生可能エネルギー
7 気候変動枠組条約締約国会議(COP)
8 カーボンニュートラル
9 カーボンネガティブ・カーボンポジティブ
10 SDGs(持続可能な開発目標)
巻末資料
(他の紹介)著者紹介 稲葉 茂勝
 1953年東京生まれ。大阪外国語大学、東京外国語大学卒業。日本国際理解教育学会会員。子ども向け書籍のプロデューサーとして約1500冊を手がけ、「子どもジャーナリスト(Journalist for Children)」としても活動。2019年にNPO法人子ども大学くにたちを設立し、同理事長に就任して以来「SDGs子ども大学運動」を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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