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書誌情報

書名

反哲学入門     

著者名 木田 元/著
出版者 新潮社
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117553164130/キ/1階図書室32B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012597557130/キ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013038297130/キ/図書室1一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513586296130/キ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
5 澄川6012572415130/キ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700476751
書誌種別 図書
書名 反哲学入門     
書名ヨミ ハンテツガク ニュウモン 
著者名 木田 元/著
著者名ヨミ キダ ゲン
出版者 新潮社
出版年月 2007.12
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 130
分類記号 130
ISBN 4-10-306131-1
内容紹介 日本人はなぜ欧米人の哲学がわからないのか、その訳がようやくわかった! 古代ギリシャから20世紀まで、西洋文明の根本を貫く思想の秘密を解き明かす。『波』連載に書下ろしを加え書籍化。
著者紹介 1928年山形県生まれ。東北大学文学部哲学科卒。哲学者。中央大学名誉教授。著書に「現象学」「反哲学史」「闇屋になりそこねた哲学者」など。
件名 哲学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “面倒”をこえて「料理したくなる」には?“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週(半年間)のメソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上。ブックガイドつき。「ヤンソンの誘惑」「鶏肉とパプリカ」「山形のだし」等々、古今東西の料理書を読みこんだ著者ならではのベストチョイス。
(他の紹介)目次 においの際立ち
においを食べる
風味イメージ
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基礎調味料
買い物
蒸す
焼く
煮る
揚げる、切る
動線と片付け
カイロモン
日本酒
ワイン
青魚
白身魚など
1+1
混ぜる
春夏の定番レシピ
秋冬の定番レシピ
乾物
発酵
うつわとスタイル
ファーム・トゥ・テーブルとギアチェンジ
索引と徴候
家事と環境


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