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書名

自炊者になるための26週　　　　　

著者名 三浦 哲哉／著
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310664220596/ﾐ/２階図書室LIFE-265一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001817552
書誌種別 図書
著者名 三浦 哲哉／著
著者名ヨミ ミウラ テツヤ
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.12
ページ数 334p
大きさ 19cm
ISBN 4-255-01360-2
分類記号 596
分類記号 596
書名 自炊者になるための26週　　　　　
書名ヨミ ジスイシャ ニ ナル タメ ノ ニジュウロクシュウ　
内容紹介 ささっと作って、この上なく幸福。「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週の自炊メソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上を収録。
著者紹介 福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。青山学院大学文学部比較芸術学科教授。著書に「『ハッピーアワー』論」「食べたくなる本」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 第１部　日本の文化・日本の観光（昔の江戸城・今の皇居
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古都京都の文化財
白川郷・五箇山の合掌造り集落
広島平和記念碑（原爆ドーム）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山口 百々男
　大阪星光学院中学・高等学校およびサレジオ学院高等学校の元副校長。旧通訳ガイド養成所・現学校法人文際学園（日本外国語専門学校および大阪外語専門学校）の初代校長兼理事。英検１級２次面接の元試験官。観光英検センター顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 眞一
　日本大学大学院文学研究科修士課程史学専攻修了（文学修士）。学校法人九里学園理事長（浦和大学・浦和大学短期大学部・浦和実業学園中学・高等学校）。社会福祉法人浦和福祉会理事長。職務遂行の傍ら、大航海時代の日本の歴史研究に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ブリス，デリック
　カナダ・ビクトリア大学卒後来日。東京工学院専門学校・東京エアトラベル・ホテル専門学校にて長年英語教育に携わる。観光英語検定試験１級第２次面接の元試験官。現在企業内英語教育機関（Ｅｎｇｌｉｓｈ　ＯＫ）のヘッドトレーナー。長期の在日経験があり、英日のバイリンガルで日本文化に造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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