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書誌情報

書名

日本民家の研究 その地理学的考察  ミネルヴァ・アーカイブズ  

著者名 杉本 尚次/著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118789908383.9/ス/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫   ○

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雨宮 処凛
2021
371.42 371.42
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000430008
書誌種別 図書
書名 日本民家の研究 その地理学的考察  ミネルヴァ・アーカイブズ  
書名ヨミ ニホン ミンカ ノ ケンキュウ 
著者名 杉本 尚次/著
著者名ヨミ スギモト ヒサツグ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2011.7
ページ数 2,9,302p 図版20p
大きさ 22cm
分類記号 383.91
分類記号 383.91
ISBN 4-623-06117-4
内容紹介 「民家研究の展望と方法」「日本民家の地理学的研究」「日本民家の位置づけ」の3編に分け、日本の民家の特徴を広範なフィールドワークから体系的に捉えるとともに、日本列島の風土性をも見通す。
著者紹介 1931年大阪市生まれ。大阪市立大学大学院文学研究科博士課程修了。文学博士。国立民族学博物館・総合研究大学院大学名誉教授。著書に「世界の野外博物館」など。
件名 民家
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美容、アンチエイジング、貧血予防、疲労回復、そしてダイエットにも!
(他の紹介)目次 美容とアンチエイジング(ビタミンC)(ビタミンE)
貧血の予防(鉄)
腸内環境を整える(善玉菌)(食物繊維)
疲労回復(ビタミンB群)
丈夫な骨(カルシウム)
元気な目(アントシアニン)(ルテイン)
関節の健康維持(グルコサミン)(コンドロイチン)
睡眠の質を高める(トリプトファン)
中性脂肪を減らす(DHA)(EPA)
代謝を助ける(亜鉛)
老化/生活習慣病の予防と免疫力の向上(ポリフェノール)
更年期障害の緩和(イソフラボン)
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
 料理研究家、栄養士。料理研究家のアシスタント、飲食店の経営などを経て独立。ダイエットで10kg痩せたのをきっかけに筋トレに目ざめ、2019年にスパルタンレースの年代別部門では1位に輝いた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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