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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119241560 | 923.5/イ/ | 1階図書室 | 67B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012698027 | 923/イ/ | 図書室 | 12A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001856129 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
体にやさしいひんやりおやつ 卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ |
| 書名ヨミ |
カラダ ニ ヤサシイ ヒンヤリ オヤツ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2024.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-416-72328-9 |
| 内容紹介 |
ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、アイスクリーム、かき氷、和菓子、冷たい焼き菓子まで。卵・乳製品・白砂糖を使わず体にやさしい、暑い時期に食べたいひんやりおやつ全39品を紹介します。 |
| 著者紹介 |
企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ」ほか。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
驚天動地の恐るべき表現、技巧、想像力!論文に秘められた知をひもとく格好の水先案内「研究のバックヤード」収録。写真で魅せる和本のグラフ誌。設立七〇周年記念出版。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 ビブリオグラフ和本(外ノ巻 内ノ巻) 第2部 研究のバックヤード(古井戸秀夫氏に聞く 延広真治氏に聞く 深沢眞二氏に聞く 揖斐高氏に聞く 篠原進氏に聞く 久保田啓一氏に聞く 原道生氏に聞く) |
内容細目表
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