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書誌情報

書名

江戸落語図鑑  2  落語国の町並み 

著者名 飯田 泰子/著
出版者 芙蓉書房出版
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180028649779.1/イ/21階図書室56B一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013035783779/イ/2図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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吉村 昭
2000
288.49346 288.49346
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001086021
書誌種別 図書
書名 江戸落語図鑑  2  落語国の町並み 
書名ヨミ エド ラクゴ ズカン 
著者名 飯田 泰子/著
著者名ヨミ イイダ ヤスコ
出版者 芙蓉書房出版
出版年月 2016.9
ページ数 266p
大きさ 19cm
分類記号 779.13
分類記号 779.13
ISBN 4-8295-0687-5
内容紹介 町人や武家が暮らす町から色町、芝居町、盛り場、祭りまで。古典落語50席を題材に、舞台となった江戸の町の姿を、江戸期の版本から320点の図版を用いて絵解きする。馴染みの薄い言葉を説明した「脚図」も掲載。
著者紹介 東京生まれ。編集者。企画集団エド代表。江戸時代の庶民の暮らしにかかわる書籍の企画編集に携わる。
件名 落語、東京都-風俗、日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 寄せ鍋、湯豆腐、ちゃんこなべ。豚肉とほうれん草だけの常夜鍋もあれば、鶏で水炊き、牡蛎を入れたり、鱈を入れたり魚介も美味しい。キムチでチゲにしたり変わり種でチーズフォンデュ風?鍋をした後の〆もお楽しみ。タレも具材も、自分だけのアレンジで可能性は無限大!身も心もあったまる、とっておき鍋エッセイ37篇。
(他の紹介)目次 鍋(安野モヨコ)
鍋の季節(岸本佐知子)
小鍋だて(池波正太郎)
小鍋立て論(東海林さだお)
鍋(獅子文六)
河豚(吉川英治)
鳴るは鍋か、風の音か(神吉拓郎)
水戸・烈女と酒を汲む(抄)(宇能鴻一郎)
衝撃のスッポン初体験!(中村うさぎ)
ちゃんこなべで縁起かつぎ(石井好子)
「どぜう」文化(荻昌弘)
鏡花と突ついた鍋(小島政二郎)
おでん恋しや(池内紀)
春のおでん(川上弘美)
すき焼き―父と二人だけの鍋(ねじめ正一)
ジンギス汗鍋 秋を感じると起きる激しい食欲の胸騒ぎ。(池部良)
よせなべ(久保田万太郎)
鍋料理の話(北大路魯山人)
鍋物で味わうマイホームの幸せ(檀一雄)
寄せ鍋嫌い(筒井ともみ)〔ほか〕


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