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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118283399 | 581.7/ホ/ | 1階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000276016 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
包丁を極める 日本刀に源流を持つ伝統刃物 |
| 書名ヨミ |
ホウチョウ オ キワメル |
| 出版者 |
スタジオタッククリエイティブ
|
| 出版年月 |
2010.5 |
| ページ数 |
135p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
581.7
|
| 分類記号 |
581.7
|
| ISBN |
4-88393-391-4 |
| 内容紹介 |
和包丁と洋包丁に関する必要最低限の基礎知識と、正しい扱い方を、習熟者の作業や技術を捉えた写真とともに解説。包丁の製作工程、研ぎの基本理論なども紹介する。 |
| 件名 |
包丁、料理、研磨・研削材 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
論文の捏造、書類の改ざん、記事のコピペ、文案の盗用、炎上を招く書き込み…読み手のみならず社会にも害をもたらす「悪文」を書かないための一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 目的を見定める―書く前に頭に入れておきたいこと(「大本営発表」から見えるもの 書く目的は明確になっていますか? 嘘を書かない自信はありますか? ほか) 第2部 材料を見極める―書くための情報・資料の扱い方(ある作品が広げた波紋 自分の記憶を過信していませんか? 現場を重視しすぎていませんか? ほか) 第3部 相手を見据える―書くときに意識したいポイント(作者自身が解けない試験問題 読み手をイメージできていますか? 書けば読まれると思っていませんか? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大倉 幸宏 1972年、愛知県生まれ。新聞社、広告制作会社勤務等を経て、現在はフリーランスのライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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