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書誌情報

書名

ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで    

著者名 吉澤 るり子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.8


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2022
2022
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001699447
書誌種別 図書
書名 ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで    
書名ヨミ ショート ブレッド ノ スベテ 
著者名 吉澤 るり子/著
著者名ヨミ ヨシザワ ルリコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52272-1
内容紹介 スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。
著者紹介 英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Baking School Tetbury」主宰。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「情報発信しても反応が無い…」と悩むあなたへ!広報の企画の立て方がゼロからわかる!
(他の紹介)目次 0 広報企画をすることになったあなたへ
1 届けたい人の目に入る!情報が伝わるメディアの選び方
2 最短で成果を出す!企画を立てる前に調べておくこと
3 認知を獲得する!ワォ・流行り・ニヤリで広く伝える方法
4 行動してほしい人へ!情報を届け、気持ちを動かす方法
5 本気で行動してもらうために!7つの秘訣「STEPPS+V」
6 企画を次につなげよう!情報共有支援と成果の測定
(他の紹介)著者紹介 河井 孝仁
 東海大学教授(文化社会学部広報メディア学科)。博士(情報科学・名古屋大学)。静岡県職員、静岡総合研究機構研究員を経て、2010年より現職。専門は、行政広報論、シティプロモーション、地域マーケティング。公共コミュニケーション学会会長理事、社会情報学会理事、総務省地域情報化アドバイザー、総務省地域力創造アドバイザー、(社)日本広報協会広報アドバイザー、同全国広報コンクール審査委員(広報企画部門代表委員)、シティプロモーションアワード実行委員長・審査委員長などを務める。埼玉県北本市、島根県飯南町、東京都立川市、東京都八王子市など、多数の自治体のシティプロモーションに関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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