蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9013230835 | 596.3/シ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113216719 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
ちえりあ | 7900277000 | 596/シ/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
本の森 | 1500003890 | | 本の森1 | 7-96 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001382468 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
簡単にはじめるぬか漬けの教科書 |
| 書名ヨミ |
カンタン ニ ハジメル ヌカズケ ノ キョウカショ |
| 著者名 |
塩山 奈央/著
|
| 著者名ヨミ |
シオヤマ ナオ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-418-19312-7 |
| 内容紹介 |
美味しくて体によい発酵食・ぬか漬け。ぬか床の仕込み方から下ごしらえの基本、野菜や肉・魚の漬け方、ぬか床の育て方まで、写真も使ってわかりやすく解説します。困ったときのQ&Aや、アレンジレシピも収録。 |
| 著者紹介 |
パタンナーを経て、料理や縫い物を通じて心地よい暮らしを伝える“暮らし家”に。著書に「発酵食をはじめよう」「日々、まめまめしく。」など。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
マニ教、ゾロアスター教からイスラームのグノーシス主義まで、異教の魔神たちが織りなすもうひとつの精神史。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 「聖書ストーリー」と「各民族の神話ストーリー」 第1章 マンダ教の洗礼主義―一〜二世紀のメソポタミア 第2章 マーニー教のイエス中心主義―三世紀のメソポタミア 第3章 ペルシアの国教ゾロアスター教ズルヴァーン主義―三〜八世紀のイラン 第4章 ミトラ信仰とアルメニア正統使徒教会―四〜五世紀のアルメニア 第5章 イスラームにおけるグノーシス主義の復活―八〜一〇世紀のメソポタミア 第6章 「聖書ストーリー」に吸収されたザラスシュトラ―九〜一三世紀のイラン 終章 「今日、われ(アッラー)は宗教を完成させた」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
青木 健 1972年生まれ。東京大学文学部卒業、同大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。博士(文学)。現在、慶應義塾大学言語文化研究所兼任所員。専門はゾロアスター教、イラン・イスラーム思想(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ