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書名

飲料ブランドブック　　2024年版　　　

出版者 飲料総研
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310602196588.4/ｲ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001872354
書誌種別 図書
書名 飲料ブランドブック　　2024年版　　　
書名ヨミ インリョウ ブランド ブック　
出版者 飲料総研
出版年月 2024.6
ページ数 111p
大きさ 18cm
分類記号 588.4
分類記号 588.4
件名 清涼飲料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「胃袋」から近現代史を描き直す歴史地理学者が、「なかったこと」にされてきた日常茶飯の世界と、実は主体的だった女性労働者の実像を蘇らせる。間食から紐解く人間交流史。
(他の紹介)目次 プロローグ―「わたし」を探す
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焼き芋と胃袋―女工たちの身体と人格
米と潮騒―一〇〇年前の米騒動と女性の自治
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第２部　アメリカの女性たち（野ぶどうとペン―女性作家の誕生
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ドーナツと胃袋―台所と学びとシスターフッド
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(他の紹介)著者紹介 湯澤 規子
　１９７４年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得満期退学。博士（文学）。明治大学経営学部専任講師、筑波大学生命環境系准教授を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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