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書誌情報

書名

眠れぬ夜のための哲学     

著者名 小川 仁志/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900241972104/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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小川 仁志
2003
013 013

書誌詳細

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タイトルコード 1008000664433
書誌種別 図書
書名 眠れぬ夜のための哲学     
書名ヨミ ネムレヌ ヨル ノ タメ ノ テツガク 
著者名 小川 仁志/著
著者名ヨミ オガワ ヒトシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.5
ページ数 182p
大きさ 19cm
分類記号 104
分類記号 104
ISBN 4-569-80939-7
内容紹介 「喜び」とは、苦しみを受け止めること。「怒り」とは、真剣に主張すること…。哲学者が提案する、眠れぬ夜の新しいアタマの使い方。1日の行動、身の回りに起こった出来事が、いったいどういう意味を持つのか哲学的に考える。
著者紹介 1970年京都府生まれ。名古屋市立大学大学院博士後期課程修了。博士(人間文化)。哲学者。徳山工業高等専門学校准教授。著書に「7日間で突然頭がよくなる本」など。
件名 哲学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食の歴史がわかれば、人類の足跡がわかる!脳内のブロードマン10野が発達したヒトは、あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきた。そして雑草、酵母を栽培化して、イネ、ムギ、パン、酒をつくり出してきた。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡から大航海時代を支えた保存食、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 人類の進化と食―私たちは生まれながらにしてグルメである
第2章 先史時代の食―食料不足が農耕と牧畜を誕生させた
第3章 古代の食―食が集まるところに文明が生まれた
第4章 中世の食―食の貧しさがイスラム国家を誕生させた
第5章 近世の食―新大陸の食が世界を変えた
第6章 近代の食―食の工業化が人口爆発を引き起こした
第7章 現代の食と未来の食―フードテックとともに


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