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書誌情報

書名

黄昏映画館 わが日本映画誌    

著者名 上野 昻志/著
出版者 国書刊行会
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180983546778.2/ウ/1階図書室56B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
778.21 778.21
映画-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001688805
書誌種別 図書
書名 黄昏映画館 わが日本映画誌    
書名ヨミ タソガレ エイガカン 
著者名 上野 昻志/著
著者名ヨミ ウエノ コウシ
出版者 国書刊行会
出版年月 2022.6
ページ数 957,23p
大きさ 19cm
分類記号 778.21
分類記号 778.21
ISBN 4-336-07297-9
内容紹介 伊藤大輔から小津安二郎、鈴木清順、北野武、濱口竜介まで-。映画評論家・上野昻志による50年にわたる日本映画論を、監督別(生年順)に並べて集成。日本映画ベスト50も掲載。
著者紹介 1941年東京生まれ。評論家。日本ジャーナリスト専門学校校長を務めた。著書に「沈黙の弾機」「魯迅」「巷中有論」など。
件名 映画-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 食の歴史がわかれば、人類の足跡がわかる!脳内のブロードマン10野が発達したヒトは、あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきた。そして雑草、酵母を栽培化して、イネ、ムギ、パン、酒をつくり出してきた。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡から大航海時代を支えた保存食、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 人類の進化と食―私たちは生まれながらにしてグルメである
第2章 先史時代の食―食料不足が農耕と牧畜を誕生させた
第3章 古代の食―食が集まるところに文明が生まれた
第4章 中世の食―食の貧しさがイスラム国家を誕生させた
第5章 近世の食―新大陸の食が世界を変えた
第6章 近代の食―食の工業化が人口爆発を引き起こした
第7章 現代の食と未来の食―フードテックとともに


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