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書誌情報

書名

5回で折れるかざれる!あそべる!おりがみ  1  妖怪 

著者名 いしかわ まりこ/作
出版者 汐文社
出版年月 2020.11


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1 元町3012978171J75/イ/1図書室J7b児童書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013104083J75/イ/1図書室J01b児童書一般貸出貸出中  ×

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食生活-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001534619
書誌種別 図書
書名 5回で折れるかざれる!あそべる!おりがみ  1  妖怪 
書名ヨミ ゴカイ デ オレル カザレル アソベル オリガミ 
著者名 いしかわ まりこ/作
著者名ヨミ イシカワ マリコ
出版者 汐文社
出版年月 2020.11
ページ数 39p
大きさ 27cm
分類記号 754.9
分類記号 754.9
ISBN 4-8113-2741-9
内容紹介 たった5回のステップでできあがり! かざれてあそべるおりがみの折り方を、イラストで紹介します。1は、かっぱ、かさおばけ、トイレの花子さん、天狗など、いろんな種類の妖怪のおりがみを収録。
著者紹介 千葉県生まれ。造形作家。NHK「つくってあそぼ」の造形スタッフをつとめる。Eテレ「ノージーのひらめき工房」の工作の監修を担当。著書に「おりがみでごっこあそび」など。
件名 折紙・切紙
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食の歴史がわかれば、人類の足跡がわかる!脳内のブロードマン10野が発達したヒトは、あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきた。そして雑草、酵母を栽培化して、イネ、ムギ、パン、酒をつくり出してきた。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡から大航海時代を支えた保存食、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 人類の進化と食―私たちは生まれながらにしてグルメである
第2章 先史時代の食―食料不足が農耕と牧畜を誕生させた
第3章 古代の食―食が集まるところに文明が生まれた
第4章 中世の食―食の貧しさがイスラム国家を誕生させた
第5章 近世の食―新大陸の食が世界を変えた
第6章 近代の食―食の工業化が人口爆発を引き起こした
第7章 現代の食と未来の食―フードテックとともに


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