蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
雪と暮らす古代の人々 歴史文化ライブラリー
|
| 著者名 |
相澤 央／著
|
| 出版者 |
吉川弘文館
|
| 出版年月 |
2024.2 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181245622 | 210.3/ｱ/ | １階図書室 | 34B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0181273731 | R210.3/ｱ/Sma. | 特設展示８ | 130A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
山の手 | 7013220244 | K210.3/ｱ/ | 郷土 | 30 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001827375 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
雪と暮らす古代の人々 歴史文化ライブラリー |
| 書名ヨミ |
ユキ ト クラス コダイ ノ ヒトビト |
| 著者名 |
相澤 央／著
|
| 著者名ヨミ |
アイザワ オウ |
| 出版者 |
吉川弘文館
|
| 出版年月 |
2024.2 |
| ページ数 |
6,230p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
210.3
|
| 分類記号 |
210.3
|
| ISBN |
4-642-05985-5 |
| 内容紹介 |
古代の人々は雪といかに向き合ったのか。雪山作りや雪見を楽しむ貴族たち。一方、北国では大雪で交通が滞り、建物が倒壊。吹雪のなか戦闘が行われることもあり…。時に楽しく、時に恐ろしく、雪を通して古代の暮らしを描く。 |
| 著者紹介 |
新潟県生まれ。新潟大学大学院現代社会文化研究科博士課程修了。帝京大学文学部教授。著書に「越後と佐渡の古代社会」など。 |
| 件名 |
日本-歴史-古代、雪 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食の歴史がわかれば、人類の足跡がわかる！脳内のブロードマン１０野が発達したヒトは、あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきた。そして雑草、酵母を栽培化して、イネ、ムギ、パン、酒をつくり出してきた。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡から大航海時代を支えた保存食、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 人類の進化と食―私たちは生まれながらにしてグルメである
第２章 先史時代の食―食料不足が農耕と牧畜を誕生させた
第３章 古代の食―食が集まるところに文明が生まれた
第４章 中世の食―食の貧しさがイスラム国家を誕生させた
第５章 近世の食―新大陸の食が世界を変えた
第６章 近代の食―食の工業化が人口爆発を引き起こした
第７章 現代の食と未来の食―フードテックとともに |
内容細目表
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