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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115567281 | R596/KO76/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000273762 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品大事典 |
| 書名ヨミ |
ショクヒン ダイジテン |
| 著者名 |
河野 友美/編
|
| 著者名ヨミ |
コウノ トモミ |
| 出版者 |
真珠書院
|
| 出版年月 |
1970 |
| ページ数 |
946p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596.033
|
| 分類記号 |
596.033
|
| 件名 |
食品-辞典、料理-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 イギリス領カリブとは? 2 複雑な人種構成とその背景 3 英語圏としての旧英領カリブ世界 4 イギリス領カリブの成立と自立 5 カリブからイギリスへのインパクト―戦後移民と戦後文化の形成 6 レイシズムとアンチ・レイシズムの間 7 故郷喪失のカリブ 8 カリブのカーニバル |
| (他の紹介)著者紹介 |
川分 圭子 京都府立大学教授。文学博士(京都大学)。イギリス近世・近代史専攻、ロンドン商人、西インド貿易を主に研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 堀内 真由美 愛知教育大学教育学部准教授。博士(文学、大阪大学)。イギリス近現代女性史、ジェンダー論、ポストコロニアル研究、ブラック・フェミニズム専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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