蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
雑穀ごはんに合うおかず このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。 主婦の友生活シリーズ
|
| 著者名 |
検見崎 聡美／[著]
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2010.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118186972 | 596/ｹ/ | １階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012718088 | 596/ｹ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2413022282 | 596/ｹ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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北海道-紀行・案内記 狩猟 登山 サバイバル
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000235715 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
雑穀ごはんに合うおかず このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。 主婦の友生活シリーズ |
| 書名ヨミ |
ザッコク ゴハン ニ アウ オカズ |
| 著者名 |
検見崎 聡美／[著]
|
| 著者名ヨミ |
ケンミザキ サトミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2010.1 |
| ページ数 |
82p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-07-270573-5 |
| 内容紹介 |
えびのチリソース煮や、肉じゃがといった人気のおかずBest15をはじめ、カフェ風ワンプレートごはん、カラダにやさしいおかずなど、雑穀ごはんにピッタリなおかずレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士。お菓子、おつまみ、ダイエットメニューや病人食の仕事も多い。おもに雑誌や書籍で活躍。著書に「体にやさしい遅めの夜ごはん」など多数。 |
| 件名 |
料理、米飯、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
この旅で５０歳を迎えたサバイバル登山家が、現金もクレジットカードも持たず、愛犬ナツを連れて、宗谷岬から襟裳岬まで、晩秋の北海道南北分水嶺７００ｋｍをまる２か月かけて歩き通した。背負っている食料は米と調味料だけ。河原で野営し、おかずは鹿を撃って食いつなぐ。新雪の大雪山系を越え、さらに日高山脈を南へ。著者のサバイバル経験の集大成とも言える旅のドキュメント。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 旅立ち前
１ 前半戦（宗谷丘陵
森から強制退去
街を歩く
天塩岳ヒュッテへ）
２ 中盤戦（大雪山系を越えて
山小屋芽室岳へ）
３ 後半戦（ナツを待つ
襟裳岬を往復する
旅の終わり） |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 文祥
登山家、作家。１９６９年横浜生まれ。９４年東京都立大学フランス文学科とワンダーフォーゲル部卒。大学時代からオールラウンドに登山をはじめ、９６年カラコルム・Ｋ２登頂（南南東リブ）、９７年の冬から黒部横断をおこない、黒部別山や剱岳東面、薬師岳東面に初登攀ルートが数本ある。９９年から食料を現地調達するサバイバル登山をはじめ、２００５年からは狩猟もはじめる。現在は、生活の拠点を都会から山の廃村の古民家に移しつつ、狩猟、畑作の生活を送る。２０１６年『ツンドラ・サバイバル』で梅棹忠夫・山と探検文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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