機器更新のため、各図書施設は令和7年12月29日から令和8年1月8日まで休館し、
図書館システムは令和7年12月28日21時から令和8年1月9日8時まで停止します。
山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報

書名

ごま油さえあれば　さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98　　　　

著者名 沼津 りえ／[著]
出版者 小学館
出版年月 2025.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7313148509596/ﾇ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はちけん7410353572596/ﾇ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【ともぐい】 ともぐい
河崎 秋子／著 【契り橋　：　あきない世傳金と銀 特…】 契り橋　：　あきない世傳金と銀 特…
高田 郁／著 【くもをさがす】 くもをさがす
西 加奈子／著 【審議官】 審議官
今野 敏／著 【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【猪牙の娘】 猪牙の娘
佐伯 泰英／著 【正欲】 正欲
朝井 リョウ／著 【あだ討ち】 あだ討ち
佐伯 泰英／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【じい散歩】 じい散歩
藤野 千夜／著 【あなたが誰かを殺した】 あなたが誰かを殺した
東野 圭吾／著 【水車小屋のネネ】 水車小屋のネネ
津村 記久子／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【二枚の絵】 二枚の絵
佐伯 泰英／著 【夢よ、夢】 夢よ、夢
佐伯 泰英／著 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【木挽町のあだ討ち】 木挽町のあだ討ち
永井 紗耶子／著 【成瀬は天下を取りにいく】 成瀬は天下を取りにいく
宮島 未奈／著 【世界でいちばん透きとおった物…[1]】 世界でいちばん透きとおった物…[1]
杉井 光／著 【数学の女王】 数学の女王
伏尾 美紀／著 【竈稲荷の猫　：　文庫書下ろし/長編…】 竈稲荷の猫　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／[… 【…2023年 5月号 通巻1595号】 …2023年 5月号 通巻1595号
 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【青瓜不動　：　三島屋変調百物語九之…】 青瓜不動　：　三島屋変調百物語九之…
宮部 みゆき／著 【図書館のお夜食】 図書館のお夜食
原田 ひ香／著 【魔女と過ごした七日間】 魔女と過ごした七日間
東野 圭吾／著 【…2023年 4月号 通巻1594号】 …2023年 4月号 通巻1594号
 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【…2023年 6月号 通巻1596号】 …2023年 6月号 通巻1596号
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【レモンと殺人鬼】 レモンと殺人鬼
くわがき あゆ／… 【とりどりみどり】 とりどりみどり
西條 奈加／著 【…2023年 3月号 通巻1593号】 …2023年 3月号 通巻1593号
 【霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記】 わかれ縁　：　狸穴屋お始末日記
西條 奈加／著 【不可能な過去】 不可能な過去
堂場 瞬一／著 【署長シンドローム】 署長シンドローム
今野 敏／著 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／著 【まずはこれ食べて】 まずはこれ食べて
原田 ひ香／著 【北のおくりもの　：　北海道アンソロ…】 北のおくりもの　：　北海道アンソロ…
集英社文庫編集部… 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【暮しの手帖　2023年 4月- 5…】 暮しの手帖　2023年 4月- 5…
 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001913546
書誌種別 図書
書名 ごま油さえあれば　さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98　　　　
書名ヨミ ゴマアブラ サエ アレバ　
著者名 沼津 りえ／[著]
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 小学館
出版年月 2025.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-311582-7
内容紹介 ごま油は油だけど、油じゃない、頼れる万能調味料。旬の野菜をごま油で漬けて、美味しさを長持ちさせる方法を紹介。普段の家ごはんの強い味方になるごま油レシピも掲載する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上」など。
件名 料理、植物油
言語区分 日本語



内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。