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書誌情報

書名

自炊大好き   だいわ文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 大和書房
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181282096596/シ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510318948596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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東海林 さだお
2023
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001705931
書誌種別 図書
書名 自炊大好き   だいわ文庫  
書名ヨミ ソロメシ ダイスキ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 大和書房
出版年月 2022.9
ページ数 287p
大きさ 15cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-479-32027-2
内容紹介 好きなものを好きなように作って好きなように食べ、誰にも気兼ねせず、ゆっくり、のんびり。自分ひとりのためだけだから許される、ゆるい自炊と実験的な食べ方…。オリジナルレシピが満載の選りすぐりエッセイ集。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 731部隊と繋がる防疫研究室で石井四郎の部下として働いた医師、茨木智和。最高機密の下で目の当たりにした数々の事実により、彼は愛する人を失い、人生は流転を始める。たどり着いた地・オーストラリアで開戦を境に“敵”となった彼は、強制収容所での日々を通じ、どう「暗闇」と向き合ったのか―日豪にルーツを持つ作家が描く、戦時下のエリート医師の苦悩と決意。
(他の紹介)著者紹介 パイパー,クリスティン
 日豪ミックスレイスの作家、ジャーナリスト。デビュー小説『After Darkness』(Allen&Unwin 2014)では、第二次世界大戦中に敵性外国人としてオーストラリアで強制収容された日本人医師を描いた。この作品はヴォーゲル文学賞を受賞、マイルズ・フランクリン賞の最終選考に残り、現在ビクトリア州の高校生の英語教材として使われている。日本の市民活動家と国における矛盾する戦中の記憶についてのノンフィクション・エッセイ『Unearthing the Past』は、2014年のガイ・モリソン賞のリテラリー・ジャーナリズム部門とキャバリーエッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
北條 正司
 高知大学名誉教授。理学博士。1952年愛媛県生まれ。1974年神戸大学理学部卒。1981年京都大学大学院理学研究科博士課程修了。1979年高知大学理学部着任、2001年教授、2017年より名誉教授。カナダCalgary大学および米国Texas A&M大学博士研究員、オーストラリアMonash大学客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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