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書誌情報

書名

気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    

著者名 齋藤 真由/著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4


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2020
491.343 491.343

書誌詳細

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タイトルコード 1008001469927
書誌種別 図書
書名 気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア 
著者名 齋藤 真由/著
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-7980-6033-0
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。
件名 摂食、嚥下障害、口腔衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 老人の額に角が伸び、妊婦は飛び立ち、天から赤子が降ってくる世界。幼い日の幸福は遠く、“宿命”の旅は果てなく続く―初の幻想長編!
(他の紹介)著者紹介 川野 芽生
 歌人・小説家。1991年神奈川県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科在籍中。2018年、「Lilith」三十首で第29回歌壇賞を受賞。20年に第一歌集『Lilith』(書肆侃侃房)を上梓、同書で21年に第65回現代歌人協会賞を受賞。また、19年より小説家としての活動を始め、22年、短篇集『無垢なる花たちのためのユートピア』(東京創元社)、掌篇集『月面文字翻刻一例』(書肆侃侃房)を刊行(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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