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書誌情報

書名

1日2さじにんたまジャム健康レシピ186     

著者名 村上 祥子/著
出版者 講談社
出版年月 2015.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119616340498.5/ム/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 祥子
2015
498.583 498.583
競馬

書誌詳細

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タイトルコード 1008000901544
書誌種別 図書
書名 1日2さじにんたまジャム健康レシピ186     
書名ヨミ イチニチ フタサジ ニンタマ ジャム ケンコウ レシピ ヒャクハチジュウロク 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 講談社
出版年月 2015.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-06-299628-0
内容紹介 免疫力アップ、高血圧の改善、血糖値の改善などに効果的で、旨みと甘みで減塩もできる。にんにくとたまねぎで作る「にんたまジャム」を使った一品料理やおかず、ドリンクなどのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ発酵パンの開発者、バナナ黒酢の生みの親。体調がよくなるたまねぎの機能性に着目し「たまねぎ氷」も開発し、注目を集める。
件名 にんにく、たまねぎ、ジャム、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「父ブラックタイド、母父サクラバクシンオーの年明けデビューの牡馬と聞いて、いったいどれだけの人が、シンボリルドルフやディープインパクトらに比肩する、G17勝を挙げる名馬になることを想像しただろう」。その出自と血統から、最初はその凄さに誰も気がつかなかった。3歳クラシックと古馬王道路線を突き進むも、1番人気は遠かった。それでも一戦ごとに力をつけ、「逃げ・先行」の才能を開花させると、歴戦の戦士を思わせる姿はファンの心に染みわたっていった。そして迎えたラストラン、有馬記念を悠然と逃げ切ったハッピーエンディングな結末。みんなの愛馬となった感動の蹄跡がここに甦る!
(他の紹介)目次 プロローグ 「汝、自身を知れ」
第1部 キタサンブラックかく戦えり
第2部 同時代ライバルと一族の名馬たち
第3部 キタサンブラックを語る
第4部 キタサンブラックの記憶
座談会 キタサンブラックが駆け上った名馬への道
(他の紹介)著者紹介 小川 隆行
 競馬ライター・編集者。1966年生まれ。牡56。中山競馬場の近くで生まれ育ち、競馬場から徒歩5分の高校時代に競馬に目覚めて馬券買いを始め、ダイナカールに恋をする。拓殖大学卒業後、競馬雑誌編集者になり数多くの調教師、騎手、厩舎関係者、競馬予想家に取材を重ねてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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