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書名

数字でみる食肉産業　　2023　　　

出版者 食肉通信社
出版年月 2023.5

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1 図書情報館1310641806648.2/ｽ/２階図書室504参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001779447
書誌種別 図書
書名 数字でみる食肉産業　　2023　　　
書名ヨミ スウジ デ ミル ショクニク サンギョウ　
出版者 食肉通信社
出版年月 2023.5
ページ数 471p
大きさ 26cm
分類記号 648.2
分類記号 648.2
ISBN 4-87988-156-4
内容紹介 食肉需給と見通し、食肉生産の動向、家畜と生産、食肉輸入の推移、WTO・EPA等の合意内容、食肉消費と支出金額、食肉加工品の動向、世界の食肉統計など、最新の食肉産業に関連するデータを収録。
件名 肉・肉製品-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 食肉需給と見通し
食肉生産の動向
家畜と生産
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食肉輸入の推移
ＷＴＯ・ＥＰＡ等の合意内容
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食肉消費と支出金額
食肉価格の推移
食肉加工品の動向
食肉関連製品の動向
食肉販売の動向
外食の動向
世界の食肉統計
日本の主要食肉生産者・食肉取扱施設


内容細目表

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