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書誌情報

書名

食をめぐる人類学 飲食実践が紡ぐ社会関係  東北アジア研究専書  

著者名 櫻田 涼子/編著   稲澤 努/編著   三浦 哲也/編著
出版者 昭和堂
出版年月 2017.3


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1 図書情報館1310298748383.8/サ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2017
2017
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001141192
書誌種別 図書
書名 食をめぐる人類学 飲食実践が紡ぐ社会関係  東北アジア研究専書  
書名ヨミ ショク オ メグル ジンルイガク 
著者名 櫻田 涼子/編著
著者名ヨミ サクラダ リョウコ
著者名 稲澤 努/編著
著者名ヨミ イナザワ ツトム
著者名 三浦 哲也/編著
著者名ヨミ ミウラ テツヤ
出版者 昭和堂
出版年月 2017.3
ページ数 7,266,11p
大きさ 22cm
分類記号 383.82
分類記号 383.82
ISBN 4-8122-1610-1
内容紹介 中国、ベトナム、マレーシア、インドネシア、オセアニア島嶼地域…。「食べる」という行為を足がかりにして、各地域社会で人々がどんな社会関係を取り結んでいるか、家族・親族関係にもこだわりながら考察する。
著者紹介 育英短期大学現代コミュニケーション学科准教授。
件名 食生活、社会的相互作用
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 明るくゆかいに生きよう!(笑う門には福来たる
渡る世間に鬼はない ほか)
第2章 勢いにのってどんどん行こう(鬼に金棒
破竹の勢い ほか)
第3章 ラッキー!楽して得することもある(ぬれ手で粟
棚からぼたもち ほか)
第4章 意外なことが起きるからおもしろい!(人間万事塞翁が馬
ひょうたんから駒が出る ほか)
第5章 くよくよしない!開き直りもときには大切だ(明日は明日の風がふく
終わり良ければすべて良し ほか)
(他の紹介)著者紹介 桂 聖
 筑波大学附属小学校国語科教諭。筑波大学非常勤講師、日本授業UD学会理事長、全国国語授業研究会理事。『国語教科書』(光村図書)編集委員、『例解学習国語辞典』(小学館)編集委員、Twitterでも、保護者や教員向けに「国語の学び方」を発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
カツヤマ ケイコ
 百貨店の宣伝制作勤務を経てイラストレーターに。一男二女の母でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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