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書誌情報

書名

密漁の海で 正史に残らない北方領土    

著者名 本田 良一/著
出版者 凱風社
出版年月 2011.3


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1 中央図書館0118693936KR319.1/ホ/2階郷土113B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0118693944K319.1/ホ/2階郷土108B郷土資料一般貸出在庫  
3 山の手7012732835K319/ホ/郷土30郷土資料一般貸出在庫  

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2011
319.1038 319.1038
日本-対外関係-ロシア-歴史 領海 千島列島 漁業-北海道

書誌詳細

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タイトルコード 1008000385604
書誌種別 図書
書名 密漁の海で 正史に残らない北方領土    
書名ヨミ ミツリョウ ノ ウミ デ 
著者名 本田 良一/著
著者名ヨミ ホンダ リョウイチ
版表示 新訂増補版
出版者 凱風社
出版年月 2011.3
ページ数 427p
大きさ 20cm
分類記号 319.1038
分類記号 319.1038
ISBN 4-7736-3503-4
内容紹介 領土問題解決と日ロの平和条約締結のメドすら立たない中、「国境の海」では依然として漁民の苦悩と密猟は続く。豊かな海を舞台に演じられた悲喜こもごもの物語を数十年間取材してきたジャーナリストの実録ルポ。
著者紹介 1959年熊本県生まれ。京都大学経済学部卒業。北海道新聞社函館支社報道部編集委員。著書に「国境を行く」「イワシはどこへ消えたのか」「ルポ生活保護」など。
件名 日本-対外関係-ロシア-歴史、領海、千島列島、漁業-北海道
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 「あなたのキッチンで料理を教えてください」台所を覗けば、そこに暮らす人々の生活と文化が見えてくる!エストニア、ラトビア、リトアニアの家庭料理をめぐる旅。現地直伝レシピも掲載。
(他の紹介)目次 リトアニア(シャルティバルシチェイのじゃがいも(ウテナ)
物価上昇をうまくやり過ごす(ヴィリニュス)
キビナイ初体験とヴィリニュスへの帰り道(トラカイ) ほか)
ラトビア(グリーンピースは生食で(リガ)
旧ソ連時代の古い車輌旅(リガ)
野外ライブとちょっと微妙な人間関係(ユールマラ) ほか)
エストニア(治安の良さの理由は…(タリン)
古本屋でご馳走になったボルシチ(タルトゥ)
はちみつ製造メーカー「ノルドメル(Nordmel)」社見学(ヴィリヤンディ) ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐々木 敬子
 旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。各国を旅しながら現地で味を修得。2018年より駐日エストニア共和国大使館のレセプション、駐日欧州連合代表部、来日アーティストに料理提供協力。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。料理教室「エストニア料理屋さん」、バルト三国の情報サイト「バルトの森」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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