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書名

お一人きりですか?　同時代フランス短篇ベスト10　　　　

著者名 クリスティーヌ・フェルニオ／編 　 芳川 泰久／訳
出版者 筑摩書房
出版年月 1993.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000777949
書誌種別 図書
書名 お一人きりですか?　同時代フランス短篇ベスト10　　　　
書名ヨミ オヒトリキリ デスカ　
著者名 クリスティーヌ・フェルニオ／編
著者名ヨミ クリスティーヌ フェルニオ
著者名 芳川 泰久／訳
著者名ヨミ ヨシカワ ヤスヒサ
出版者 筑摩書房
出版年月 1993.9
ページ数 171p
大きさ 20cm
分類記号 953
分類記号 953
ISBN 4-480-83143-6
内容紹介 注文に応じてどんな珍しい品でも素早く調達する謎の男の話「仲買い人ドゥロネー」、何気ない日々の中にさしこむ人生の光と影を描く「キャビン34」「チェロキー・ブルース」など、同時代の短編を集めた最新コレクション。
件名 小説(フランス)-小説集
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「あなたのキッチンで料理を教えてください」台所を覗けば、そこに暮らす人々の生活と文化が見えてくる！エストニア、ラトビア、リトアニアの家庭料理をめぐる旅。現地直伝レシピも掲載。
(他の紹介)目次 リトアニア（シャルティバルシチェイのじゃがいも（ウテナ）
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(他の紹介)著者紹介 佐々木 敬子
　旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。各国を旅しながら現地で味を修得。２０１８年より駐日エストニア共和国大使館のレセプション、駐日欧州連合代表部、来日アーティストに料理提供協力。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。料理教室「エストニア料理屋さん」、バルト三国の情報サイト「バルトの森」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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