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書誌情報

書名

和菓子と日本茶   和食文化ブックレット  

著者名 藪 光生/著   中村 順行/著   和食文化国民会議/監修
出版者 思文閣出版
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310214679383.8/ヤ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
547.4833 007.645
神話

書誌詳細

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タイトルコード 1008001222883
書誌種別 図書
書名 和菓子と日本茶   和食文化ブックレット  
書名ヨミ ワガシ ト ニホンチャ 
著者名 藪 光生/著
著者名ヨミ ヤブ ミツオ
著者名 中村 順行/著
著者名ヨミ ナカムラ ヨリユキ
著者名 和食文化国民会議/監修
著者名ヨミ ワショク ブンカ コクミン カイギ
出版者 思文閣出版
出版年月 2017.11
ページ数 94p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7842-1914-8
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食の精神「自然の尊重」をもっともよく体現する和菓子と日本茶。和菓子の文化や、和菓子が健康的な菓子であるといわれている理由、日本茶の歴史・生産・淹れ方などを紹介します。
件名 和菓子、茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 絵画や文学などのさまざまな創作にもインスピレーションを与えたエピソードが満載。語り継がれる世界のはじまりの物語。個性豊かすぎっ!!神様・英雄たちの冒険&恋愛譚。地図で読み解く神話入門。
(他の紹介)目次 序章 世界のはじまり
第1章 ギリシア神話―ヨーロッパのアイデンティティを形成した神々と英雄の物語
第2章 北欧神話とケルト神話―剣と魔法と戦いに彩られた北ヨーロッパの神話体系
第3章 オリエント神話とエジプト神話―文明発祥の地で民族興亡の歴史を反映した神話群
第4章 インド神話―悠久の歴史が育んだヒンドゥー神話の到達点
第5章 中国神話と日本神話―“エンペラー”たちによる支配の正統性を語る東アジアの神話世界
第6章 マヤ・アステカ・インカ文明と北米と太平洋の神話―大河のない世界に生まれた神話群


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