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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
篠路コミ | 2510335017 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310635139 | 596.65/イ/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001723214 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
シン・カジテク 新しい家事のテクニック |
| 書名ヨミ |
シン カジテク |
| 著者名 |
本田 麻湖/著
|
| 著者名ヨミ |
ホンダ マコ |
| 著者名 |
みんなの暮らし日記ONLINE編集部/編 |
| 著者名ヨミ |
ミンナ ノ クラシ ニッキ オンライン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
翔泳社
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
127p |
| 分類記号 |
590
|
| 分類記号 |
590
|
| ISBN |
4-7981-6921-7 |
| 内容紹介 |
掃除、片付け、献立、お弁当、衣服、時間術…。家事のやり方を変えると人生が変わる! ズボラでも時間がなくても、自分史上最高に快適な暮らしができる家事のコツや、心が軽くなる考え方を多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
新潟県出身。早稲田大学第一文学部卒業。『みんなの暮らし日記ONLINE』編集長。 |
| 件名 |
家政 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
この本では、梅と杏を使ったお菓子をご紹介しています。酸味の強い梅は、スパイスやハーブとの相性が抜群です。スパイスやハーブを使ったシロップやコンポート、ジュースや梅酒、シンプルなジャム、そして、それらを使ったお菓子の作り方をご紹介しています。杏は酸味が強く、えぐみもあり、生で食べるには向かない品種もありますが、コンポートやジャムにしたり、シロップやお酒に漬けたりすることで、ほどよい甘酸っぱさが生まれ、おいしい果実に生まれ変わります。杏のコンポートにシロップ漬け、杏ジャムと、それらを使ったお菓子を掲載しています。梅と杏、どちらも旬の時季をとらえて、ぜひお菓子づくりを楽しんでください。 |
| (他の紹介)目次 |
卵・白砂糖・乳製品なしの梅のナチュラルスイーツ(梅とハーブのジュース 梅のスパイスシロップ ほか) 卵・白砂糖・乳製品なしの杏のナチュラルスイーツ(杏の白ワインコンポート 杏のスパイスシロップ漬け ほか) フランス菓子ベースのエレガントな梅のお菓子(梅のプレーンシロップ 梅のカルダモンジンジャーシロップ ほか) フランス菓子ベースのエレガントな杏のお菓子(杏のシロップ漬け4種 杏のコンフィ ほか) |
内容細目表
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