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所蔵数 14 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

縫合   角川文庫  

著者名 上田 秀人/[著]
出版者 角川書店
出版年月 2013.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013076840913.6/ウエ/2文庫236一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113215030913/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113222162913/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
4 南区民6113215609913/ウ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213184128913/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 新琴似新川2213080803913/ウ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
7 拓北・あい2311901975913/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 太平百合原2410312843913/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 ふしこ3213206992913/ウ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
10 3311951168913/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  
11 菊水元町4313094700913/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
12 北白石4413155682913/ウ/2常設展示1一般図書一般貸出在庫  
13 厚別西8213135091913/ウ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 東月寒5213143661913/ウ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2013
429.6 429.6
蔬菜 栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000703891
書誌種別 図書
書名 縫合   角川文庫  
書名ヨミ ホウゴウ 
著者名 上田 秀人/[著]
著者名ヨミ ウエダ ヒデト
出版者 角川書店
出版年月 2013.8
ページ数 304p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-100989-5
内容紹介 若くして表御番医師となった矢切良衛は、大老堀田筑前守正俊が殿中で斬殺された事件に不審を抱き、解明に乗り出す。やがて一連の騒動の裏には、将軍綱吉を巡る男たちの様々な思惑が交錯していることが明らかになり…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜1日350g以上食べていますか?野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
(他の紹介)目次 1 野菜の大切さ―今、ここまでわかっています(なぜ野菜が大切なの?
ビタミンとミネラルはなぜ大切? ほか)
2 野菜1日350gをとるこつ(野菜350gのリアル目安を教えて!
生野菜と加熱野菜、栄養効率がよいのはどっち? ほか)
3 栄養と健康、きほんの知識(そもそもビタミンって何?
ミネラルのはたらきとは? ほか)
4 知っていますか、野菜のこと(野菜の栄養はどこにある?
キャベツの芯は捨てたらソン? ほか)
5 野菜の栄養をトクする調理のこつ(緑黄色野菜のβカロテンの吸収率を高めるこつは?
緑黄色野菜のカルシウムの吸収率を高めるこつは? ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 秀美
 学術博士。栄養士。日本獣医生命科学大学客員教授。横浜国立大学を卒業後、9年間電機メーカーで調理機器の研究開発に従事。その後、お茶の水女子大学大学院修士・博士課程を修了。専門は食物学。複数の大学で教鞭をとるかたわら、専門学校を卒業し、栄養士免許を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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