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書名

現代用語の基礎知識・別冊2011→2020　3.11から10年の日本列島　　　　

出版者 自由国民社
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013041172031/ｹﾞ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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書名 現代用語の基礎知識・別冊2011→2020　3.11から10年の日本列島　　　　
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出版者 自由国民社
出版年月 2021.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 031
分類記号 031
ISBN 4-426-10175-6
内容紹介 2011年3月11日の東日本大震災。「現代用語の基礎知識」はあの日をどう解説していたのか、あの日からどんな言葉が浮上したのか。「現代用語の基礎知識」に掲載された用語・特集記事を収録し、日本の10年を読みなおす。
件名 現代用語の基礎知識(作品)、東日本大震災(2011)、日本-歴史-平成時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜１日３５０ｇ以上食べていますか？野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
(他の紹介)目次 １　野菜の大切さ―今、ここまでわかっています（なぜ野菜が大切なの？
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５　野菜の栄養をトクする調理のこつ（緑黄色野菜のβカロテンの吸収率を高めるこつは？
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(他の紹介)著者紹介 佐藤 秀美
　学術博士。栄養士。日本獣医生命科学大学客員教授。横浜国立大学を卒業後、９年間電機メーカーで調理機器の研究開発に従事。その後、お茶の水女子大学大学院修士・博士課程を修了。専門は食物学。複数の大学で教鞭をとるかたわら、専門学校を卒業し、栄養士免許を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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