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書誌情報

書名

京都古民家カフェ日和 古都の記憶を旅する43軒    

著者名 川口 葉子/著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310501638596.7/カ/2階図書室511一般図書貸出禁止在庫   ×

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鈴木 範久
2023
645.99 645.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001578128
書誌種別 図書
書名 京都古民家カフェ日和 古都の記憶を旅する43軒    
書名ヨミ キョウト コミンカ カフェ ビヨリ 
著者名 川口 葉子/著
著者名ヨミ カワグチ ヨウコ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.4
ページ数 142p
大きさ 19cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-418-20215-7
内容紹介 葉ずれの音に包まれたカフェ、鴨川で珈琲を味わえるカフェ、お茶に心をしずめるカフェ…。京都の古民家カフェ43軒を、美しい写真とともに紹介する。データ:2021年4月現在。
著者紹介 ライター、喫茶写真家。多様なメディアでカフェや喫茶店の魅力を発信。著書に「東京古民家カフェ日和」「京都カフェ散歩」「東京の喫茶店」など。
件名 飲み物、菓子、喫茶店
言語区分 日本語
受賞情報 京都ガイド本大賞リピーター賞

(他の紹介)内容紹介 その個性、可能性、人との関係をとことん探求。動物としての習性を見定めながら、できるだけ自然に沿う形で家畜を飼い、潜在力を持続的かつ最大限に引き出す道を探る―。起源と進化、遺伝子、調教、食用、毛織物、そして紛失ラクダからラクダ相撲まで、コンパクトなラクダ百科。
(他の紹介)目次 総説:人とラクダ(ラクダ科動物の進化と人間による利用
東アフリカのラクダ牧畜民 ほか)
生物としてのラクダ(ラクダの分類と個体識別―内モンゴルの例から
遺伝子から探る―ヒトコブラクダとフタコブラクダの雑種)
家畜としてのラクダ・多彩な利用(ラクダの調教
牧畜民の暮らしを支えるラクダ毛―モンゴル国カザフ人の事例から ほか)
ラクダの環境問題・未来(ラクダの食習性とキャメルラインの形成―ラクダの環境適応と環境破壊)
(他の紹介)著者紹介 今村 薫
 1960年生まれ。1985年京都大学大学院理学研究科博士課程単位取得退学。博士(理学)。専攻は生態人類学、アフリカ・中央アジア地域研究。現在、名古屋学院大学現代社会学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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