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書名

おいしい沖縄　　　おいしい文藝　　

著者名 池上 永一／[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.5

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1 豊平区民5113188337914/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 藤野6213153510914/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001680511
書誌種別 図書
書名 おいしい沖縄　　　おいしい文藝　　
書名ヨミ オイシイ オキナワ　
著者名 池上 永一／[ほか]著
著者名ヨミ イケガミ エイイチ
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.5
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 914.68
分類記号 914.68
ISBN 4-309-03038-8
内容紹介 ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Aランチ、泡盛、宮廷料理…。沖縄の食文化の魅力を伝える池澤夏樹、向田邦子、岡本太郎ら24人のエッセイを収録する。
著者紹介 1970年沖縄県生まれ。「バガージマヌパナス」で日本ファンタジーノベル大賞、「ヒストリア」で山田風太郎賞受賞。ほかの著書に「レキオス」など。
件名 随筆-随筆集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うさぎ専門医の監修＋かわいいうさぎイラスト・写真がいっぱい。フン図鑑、牧草図鑑、ペレット図鑑、わかりやすい体のケアほか飼い主さん必読のうさぎ本。体・ごはん・お世話・遊び・介護のヒミツ…基本のお世話にプラスしたいうさぎを幸せにするヒントがたっぷり。２冊目の飼育書におすすめ。
(他の紹介)目次 １章　かわいさのヒミツ（耳のヒミツ
目のヒミツ　ほか）
２章　ごはんのヒミツ（うさぎのごはんを考える
牧草のヒミツ　ほか）
３章　お世話のヒミツ（うさぎと暮らすということ
お部屋のヒミツ　ほか）
４章　シニアのヒミツ（うさぎの老いと向き合う
シニア期のヒミツ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 樋口 悦子
　ウサギ専門クリニックｖｉｎａｋａ院長。幼少期からウサギと共に育ち、さまざまな経験をする中でウサギに特化した獣医師になることを目指す。大阪府立大学卒業後、犬猫の動物病院で一般診療を学んだ後、ウサギ医療の第一人者である斉藤久美子先生に師事。２０１９年にウサギ以外の動物によるストレスを排除したウサギのための病院を開院。日本獣医エキゾチック動物学会所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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