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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310412950 | 748/プ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001457625 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
Provoke 思想のための挑発的資料 季刊第3号 |
| 書名ヨミ |
プロヴォーク |
| 著者名 |
高梨 豊/写真
|
| 著者名ヨミ |
タカナシ ユタカ |
| 著者名 |
多木 浩二/写真 |
| 著者名ヨミ |
タキ コウジ |
| 著者名 |
森山 大道 |
| 著者名ヨミ |
モリヤマ ダイドウ |
| 出版者 |
二手舎
|
| 出版年月 |
2018.11 |
| ページ数 |
110p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
748
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
絶品の山菜料理、りんごケーキ、栗ごはん、手づくり石けんに湯治。巡る季節を自分流に楽しむ糸さんの暮らし。 |
| (他の紹介)目次 |
卯月(山菜の昆布じめ 手作りの石けん) 皐月(山椒の実の醤油漬け 山椒鍋) 水無月(ラッキョウ漬け 日々の梅干し) 文月(麻の着物 思い出の笹巻き) 葉月(夏の音楽堂 冷やし中華とコーヒーゼリー) 長月(ひとえの着物 山形の芋煮) 神無月(栗ごはん 味噌を作る) 霜月(新米を炊く香り 湯治の旅) 師走(おせちのしたく 富士山に登る) 睦月(白味噌のお雑煮 手書きの年賀状) 如月(大福梅と刻み昆布のお茶 伊勢詣でとめかぶうどん) 弥生(雛祭りのちらし寿司 春の宴と山菜お重) 季節を楽しむレシピ 山形県・出羽屋 旬の山菜とキノコを味わう旅 |
内容細目表
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