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書誌情報

書名

花図鑑野菜 For those who love vegetables  草土花図鑑シリーズ  

著者名 芦沢 正和/監修   内田 正宏/監修
出版者 草土出版
出版年月 1996.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115463408626/ハ/書庫大型一般図書一般貸出在庫   ○

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1993
289.1 289.1
牧野 富太郎

書誌詳細

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タイトルコード 1001000967604
書誌種別 図書
書名 花図鑑野菜 For those who love vegetables  草土花図鑑シリーズ  
書名ヨミ ハナズカン ヤサイ 
著者名 芦沢 正和/監修
著者名ヨミ アシザワ マサカズ
著者名 内田 正宏/監修
著者名ヨミ ウチダ マサヒロ
出版者 草土出版
出版年月 1996.10
ページ数 319p
大きさ 24cm
分類記号 626.038
分類記号 626.038
ISBN 4-7952-9540-9
内容紹介 野菜の花、育て方、調理方法、そして歴史、輸送方法、ショップなど野菜のプロフィール紹介と、4部構成で野菜のすべてを完全ガイド。育てる・眺める・味わう、1冊で3度おいしい野菜図鑑。
件名 蔬菜-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 花の精・牧野富太郎の、好きなことだけやり尽くした94年を土佐史談会のレジェンドが語り下ろす。学会から圧迫され、裕福な酒造家の実家をつぶし、借金まみれになるも、なぜか次々と協力者が現れる。貧苦の連続なのに、なんだか明るい不思議な物語。
(他の紹介)目次 第1章 「乳母日傘」の少年
第2章 植物を師匠として
第3章 青雲の志を抱いて、東京へ
第4章 壽衛との出会いと人生の暗転と
第5章 壽衛と富太郎の貧乏物語
第6章 牧野富太郎を助けたい
第7章 昭和天皇が「牧野は元気にしておるか」と


内容細目表

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