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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310518962 | 498.5/エ/ | 2階図書室 | WORK-433 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001607347 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 1 基礎栄養学 |
| 書名ヨミ |
エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ナゼ ドウシテ |
| 著者名 |
医療情報科学研究所/編集
|
| 著者名ヨミ |
イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ |
| 版表示 |
第4版 |
| 出版者 |
メディックメディア
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
15,373p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-89632-844-8 |
| 内容紹介 |
身近な症例をもとに展開する、新米栄養士となんでも知ってるスーパートマトの会話を通して、管理栄養士国家試験を解く知識が身につくテキスト。1は、エネルギー産生栄養素や、各種ビタミン、ミネラルの役割や代謝などを解説。 |
| 件名 |
栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
陽気は美徳、陰気は悪徳を信条に九十八歳の天寿を全うした小説家・宇野千代。毎日、机の前に座り、食事を作り、週に一日だけ大好きな麻雀に興じる。八十三歳から最晩年まで、前向きでイキのいい毎日を綴った随筆選集。「私の文章作法」「私の発明料理」も収録。 |
| (他の紹介)目次 |
暮しの中の私(83歳〜90歳)(暮しの中の私 私はいつでも忙しい ほか) 愉しい好きなことだけを(90歳〜97歳)(よい天気 自慢の種がひとつ減った ほか) 私の文章作法(小説は誰にでも書ける 文章を書くコツ ほか) 私の発明料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
宇野 千代 明治30年(1897)、山口県に生まれ岩国高等女学校卒業後、単身上京。自活のため、記者、筆耕、店員など職を転々とし、芥川龍之介はじめ多くの作家に出会い、文学の道へ。昭和32年(1957)『おはん』により女流文学者賞、野間文芸賞。47年、芸術院賞受賞。平成2年(1990)文化功労者に選ばれた。8年(1996)死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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