検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事   料理とお菓子  

著者名 榎本 美沙/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013216267596.3/エ/図書室04a一般図書一般貸出在庫   ○
2 拓北・あい2312065622596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 西野7213065605596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

大田垣 晴子 石川 ともこ
2016
159 159
人生訓 感情

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001763675
書誌種別 図書
書名 ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事   料理とお菓子  
書名ヨミ チョコット カラ タノシム ハジメテ ノ ウメシゴト 
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-635-45064-5
内容紹介 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。
件名 料理、うめ(梅)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “成果を出し続けられる管理職”に必須の知識をこの1冊に凝縮!感覚や経験によるマネジメントから脱却し、再現性の高いマネジメントスキルを身に付けて不安を解消。合格後も理論やフレームワークなどの「マネジメントの辞書」として活用できると大好評。
(他の紹介)目次 第1部 マネジャーの役割と心構え(マネジャーが直面するビジネス環境
マネジャーに求められるミッションと5つの役割
マネジャーの資質
マネジャーの心得)
第2部 人と組織のマネジメント(マネジャー自身のマネジメント
コミュニケーションの重要性
部下のマネジメント
上司・外部とのコミュニケーション
人材の育成と人事考課
チームのマネジメントと企業組織論)
第3部 業務のマネジメント(経営計画・事業計画の策定
マネジャーに求められる業務のマネジメント
成果の検証と問題発見およびその解決
経営にかかわる基礎知識)
第4部 リスクのマネジメント(リスクマネジメントの考え方とその実践
職場におけるリスクマネジメント
業務にかかわるリスクマネジメント
組織にかかわるリスクマネジメント
事故・災害時にかかわるリスクマネジメント)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。