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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

化石の殺人   ハヤカワ・ミステリ文庫  

著者名 サラ・アンドリューズ/著   高橋 恭美子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2002.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116111865933.7/アン/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3211079870933/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2018
612.1 612.1
日本-農業 食糧問題 農村-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000471013
書誌種別 図書
書名 中国毒     
書名ヨミ チュウゴクドク 
著者名 柴田 哲孝/著
著者名ヨミ シバタ テツタカ
出版者 光文社
出版年月 2011.11
ページ数 401p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-334-92786-8
内容紹介 クロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)の特別調査研究班のメンバーが相次いで不審死した。CJD問題を追う週刊誌記者・奈村由美子は事件に強い関心を抱き…。迫真のエンターテインメント巨編。『小説宝石』連載を単行本化。
著者紹介 1957年東京都生まれ。日本大学芸術学部中退。「下山事件最後の証言」で日本推理作家協会賞、日本冒険小説協会大賞、「TENGU」で大藪春彦賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい101レシピ。
(他の紹介)目次 1 おつまみ(焼くだけ!切るだけ!
組み合わせの楽しさ ほか)
2 スープ(とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ ほか)
3 メイン級のひと皿(温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル ほか)
4 パスタ(ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ ほか)
5 料理の素(パセリのサルサベルデ
にらバター ほか)
(他の紹介)著者紹介 小林 隆一
 長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。2019年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
 神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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