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書誌情報

書名

身近な人が認知症になったら 〇×マンガで対応策がすぐわかる    

著者名 佐藤 眞一/監修   ねこまき/マンガ
出版者 西東社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180998924N493.7/ミ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別8013293868493.7/ミ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
3 清田5514013753493.7/ミ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○
4 白石東4212224069493/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 図書情報館1310620347493.758/ミ/2階図書室LIFE-220一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
754.9 754.9
料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

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タイトルコード 1008001713075
書誌種別 図書
書名 身近な人が認知症になったら 〇×マンガで対応策がすぐわかる    
書名ヨミ ミジカ ナ ヒト ガ ニンチショウ ニ ナッタラ 
著者名 佐藤 眞一/監修
著者名ヨミ サトウ シンイチ
著者名 ねこまき/マンガ
著者名ヨミ ネコマキ
出版者 西東社
出版年月 2022.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 493.758
分類記号 493.758
ISBN 4-7916-3174-2
内容紹介 ちょっとしたコツや本人側の視点を知るだけで、認知症の介護はぐんとラクになる。認知症心理学専門家、現場スタッフ、介護経験者たちが、ほんわか〇×マンガを交えて、具体的な対処法を紹介する。
件名 認知症、家庭看護、介護福祉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい101レシピ。
(他の紹介)目次 1 おつまみ(焼くだけ!切るだけ!
組み合わせの楽しさ ほか)
2 スープ(とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ ほか)
3 メイン級のひと皿(温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル ほか)
4 パスタ(ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ ほか)
5 料理の素(パセリのサルサベルデ
にらバター ほか)
(他の紹介)著者紹介 小林 隆一
 長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。2019年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
 神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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