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書名

家康の10大危機　　　　　

著者名 長屋 良行／著
出版者 ゆいぽおと
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113158139289/ﾄ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001749443
書誌種別 図書
書名 家康の10大危機　　　　　
書名ヨミ イエヤス ノ ジュウダイ キキ　
著者名 長屋 良行／著
著者名ヨミ ナガヤ ヨシユキ
出版者 ゆいぽおと
出版年月 2023.3
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-87758-556-3
内容紹介 150年続いた戦国の世に終止符を打ち、260年にも及ぶ泰平の世の礎を築いた徳川家康。3歳で母と離別、6歳で尾張織田家に売られた幼少時代から、59歳で迎えた関ケ原の戦いまで、家康の10大危機をわかりやすく解説。
著者紹介 北海道旭川市生まれ。広告代理店・株式会社三晃社に勤務。愛知県や名古屋市の武将観光にかかわるプロモーションを担当する。著書に「名古屋の言い分」など。
個人件名 徳川 家康
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい１０１レシピ。
(他の紹介)目次 １　おつまみ（焼くだけ！切るだけ！
組み合わせの楽しさ　ほか）
２　スープ（とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ　ほか）
３　メイン級のひと皿（温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル　ほか）
４　パスタ（ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ　ほか）
５　料理の素（パセリのサルサベルデ
にらバター　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 隆一
　長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。２０１９年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
　神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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