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書名

北海道統計書　　第129回(令和4年)　　　

著者名 北海道総合政策部計画局統計課／編
出版者 北海道
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180884207KR351.1/ﾎ/129２階郷土117A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 東札幌4013310034KR351/ﾎ/22郷土1郷土資料貸出禁止在庫　  ×
3 厚別8013232015KR351/ﾎ/22書庫郷土資料貸出禁止在庫　  ×
4 清田5513848712KR351/ﾎ/22書庫郷土資料貸出禁止在庫　  ×
5 山の手7013176214KR351/ﾎ/22書庫99郷土資料貸出禁止在庫　  ×
6 曙9013213443K351/ﾎ/22書庫郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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ジェフリー・ディ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001088159
書誌種別 図書
書名 森は怪しいワンダーランド　　　　　
書名ヨミ モリ ワ アヤシイ ワンダーランド　
著者名 田中 淳夫／著
著者名ヨミ タナカ アツオ
出版者 新泉社
出版年月 2016.9
ページ数 254p
大きさ 19cm
分類記号 650.4
分類記号 650.4
ISBN 4-7877-1608-8
内容紹介 森林セラピーで高血圧? 南の島で残留日本兵を見た? 森オタクである著者が森で遭遇した不思議な体験や仰天した出来事、遭難などのトラブルにみまわれて難渋した体験、森に関する怪しい常識や似非科学などを綴る。
著者紹介 1959年大阪生まれ。静岡大学探検部卒業。出版社、新聞社等を経て、フリーの森林ジャーナリスト。著書に「森林異変」「森と日本人の1500年」「樹木葬という選択」など。
件名 森林
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい１０１レシピ。
(他の紹介)目次 １　おつまみ（焼くだけ！切るだけ！
組み合わせの楽しさ　ほか）
２　スープ（とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ　ほか）
３　メイン級のひと皿（温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル　ほか）
４　パスタ（ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ　ほか）
５　料理の素（パセリのサルサベルデ
にらバター　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 隆一
　長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。２０１９年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
　神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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