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書誌情報

書名

生き物と食べ物の歴史     

著者名 塚本 学/著
出版者 高志書院
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180860116210.5/ツ/1階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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1999
1999
335.44 335.44
株式 中小企業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001617231
書誌種別 図書
書名 生き物と食べ物の歴史     
書名ヨミ イキモノ ト タベモノ ノ レキシ 
著者名 塚本 学/著
著者名ヨミ ツカモト マナブ
出版者 高志書院
出版年月 2021.9
ページ数 300p
大きさ 22cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-86215-220-6
内容紹介 日本人は生き物といかに向き合い、食べ物を得ていたか。日本民俗学の造詣も深い歴史学者が長年、興味をいだき続けた動物と人間、日本社会との関わりを解き明かす論考を収録。
著者紹介 1927〜2013年。福岡県生まれ。東京大学文学部卒業。国立歴史民俗博物館名誉教授などを歴任。近世史を中心とする日本列島人類史を専門とした。著書に「地方文人」など。
件名 日本-歴史-近世、日本-歴史-近代、動物、食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ皆、こんなにも「させていただいて」いるのか?さまざまな分野の言語学者が各々の視点から語る、「させていただく」研究のフルコース!
(他の紹介)目次 第1部(特別寄稿「させていただく」は敬語体系の欠陥を補う
幻の講演を再現 敬語の歴史社会言語学―関西起源のテイタダク)
第2部(敬意漸減―すり減って止まない敬意が引き起こすこと
テモラウの依頼用法―テイタダク成立への契機
漫才談話の結末句の機能と変遷
「させていただく」の地域差は、どういう地域差なのか―世論調査と「食べログ」調査にみる
参与者追跡の観点から見た「させてもらう」の機能
「させていただく」はなぜ一人勝ちしたか?―ベネファクティブの変遷に見る敬意漸減プロセス)
(他の紹介)著者紹介 椎名 美智
 お茶の水女子大学大学院博士課程満期退学、ランカスター大学大学院博士課程修了(Ph.D)、放送大学大学院博士課程修了(博士(学術))。現在、法政大学文学部教授。専門は歴史語用論、コミュニケーション論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
滝浦 真人
 東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退、博士(文学)(北海道大学)。現在、放送大学教授。専門は言語学、語用論、イン/ポライトネス論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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