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書名

夜作らない晩ごはん　忙しい人のための絶品ストックおかず　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 新星出版社
出版年月 2013.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012801055596/ﾂ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000615138
書誌種別 図書
書名 夜作らない晩ごはん　忙しい人のための絶品ストックおかず　　　　
書名ヨミ ヨル ツクラナイ バンゴハン　
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2013.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-405-09238-9
内容紹介 人気おかずの作り置き&おいしい温めのコツから、マンネリにならないための簡単ささっとアレンジ、あると助かる常備菜&万能ソース・タレレシピまで。速攻でおいしい晩ごはんが食べられる、魔法のストックおかずレシピを紹介。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。雑誌、テレビ、広告など多方面で活躍。自宅で料理教室も主宰。著書に「毎日おいしい!圧力鍋で時短レシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「否定」をやめるだけで９割うまくいく。「褒める」「肯定する」より効くコミュニケーションの極意。
(他の紹介)目次 第１章　気づかないうちに否定する人の心理（「相手のために否定する」というメカニズム
否定する人、しない人に会ってわかったこと　ほか）
第２章　「否定しないマインド」のつくり方（「否定しないマインド」とは？
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第３章　否定しない技術（イエス・エモーション話法
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第４章　「否定しない自分」をつくる習慣（「実況中継」の習慣
話し方を改善する「６行会話」メソッド　ほか）
第５章　「いい人間関係」をつくる会話の技術（相手の話を引き出す「合いの手」の５フレーズ
会話と議論を建設的にする「質問」法　ほか）


内容細目表

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