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書名

はじめまして韓国カフェスイーツ おうちで作るカラフルでポップなお菓子    

著者名 福本 美樹/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013116269596.6/フ/図書室04a一般図書一般貸出在庫   ○
2 東区民3112693159596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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日外アソシエーツ株式会社
2022
027.5 027.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001592284
書誌種別 図書
書名 はじめまして韓国カフェスイーツ おうちで作るカラフルでポップなお菓子    
書名ヨミ ハジメマシテ カンコク カフェ スイーツ 
著者名 福本 美樹/著
著者名ヨミ フクモト ミキ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-259-56693-7
内容紹介 人気のタルゴナ、定番のトゥンカロン、話題の雲パン、キュートなお弁当ケーキ…。天然色素を使用した、カラフルでポップな韓国スイーツのレシピを紹介。スポンジケーキやカップケーキなど、基本のお菓子作りもマスターできる。
著者紹介 ペイストリーシェフ。スイーツデザインスタジオ「MAPRIL」主宰。雑誌、CM、イベントなどのオーダーメイドスイーツを手がける。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最近10年間の年鑑・白書・年報類12,933点を収録。2013年から2022年までの10年間に刊行された文献を収録する最新版。各見出しのもとに年鑑・白書・年報・その他の4項目を立てて分類。巻末に「書名索引」「事項名索引」付き。
(他の紹介)目次 総記
哲学・宗教
歴史・地理
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技術・工学
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文学


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