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書誌情報

書名

あったか土鍋ごはん+おかず 毎日だって使いたい!ほっこりおいしい料理はおまかせ    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117498162596/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012641060596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 豊平区民5112429674596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 南区民6112577603596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 太平百合原2410375766596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 星置9312047633596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2007
2007
525.1 525.1

書誌詳細

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タイトルコード 1006700449182
書誌種別 図書
書名 あったか土鍋ごはん+おかず 毎日だって使いたい!ほっこりおいしい料理はおまかせ    
書名ヨミ アッタカ ドナベ ゴハン プラス オカズ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2007.10
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-30130-3
内容紹介 土鍋の特徴を生かせば、ごはんもほっこり炊けるし、いつものおかずもさらにおいしく仕上がる。もっと土鍋を使っていろいろな料理を作ってみませんか? ごはんからおかず、囲み鍋、スイーツまで土鍋を使ったレシピを紹介。
著者紹介 食品・料理専門の制作会社を経て、フードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などで家庭料理を提案するほか、レシピ制作なども手がける。著書に「一気に3品!圧力鍋おかず」など。
件名 料理、米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国策売春、人々のまなざし…ジェンダーと性的人格権の視点から。
(他の紹介)目次 序章 なぜ占領期の性暴力を議論すべきなのか
第1章 占領期の国策売春施設設置と国や警察の関与
第2章 特殊「慰安」施設の資金調達と各都道府県の動向
第3章 日本の公娼制度と占領下日本における米軍性政策の展開
第4章 エゴ・ドキュメント分析1―日本人の日記・回想録から
第5章 エゴ・ドキュメント分析2―日本国憲法GHQ草案作成に関わった米国人
第6章 エゴ・ドキュメント分析3―占領期日本に滞在した外国人の日記・回想
終章 性暴力における戦時と平時の連続性
(他の紹介)著者紹介 芝田 英昭
 立教大学コミュニティ福祉学部教授(社会保障論)。1958年福井県出身。金沢大学大学院博士後期課程単位取得退学。博士(社会学:立命館大学)。福井県職員、西日本短大専任講師、大阪千代田短大専任講師、立命館大学産業社会学部教授を経て現職。自治体問題研究所顧問。水彩画家、社会運動家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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