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書名

知っておきたい!食品表示の見方　　　TJ MOOK　　

著者名 田島 眞／監修
出版者 宝島社
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312030998498/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001137142
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!食品表示の見方　　　TJ MOOK　　
書名ヨミ シッテ オキタイ ショクヒン ヒョウジ ノ ミカタ　
著者名 田島 眞／監修
著者名ヨミ タジマ マコト
出版者 宝島社
出版年月 2017.3
ページ数 95p
大きさ 30cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8002-6851-8
内容紹介 アイスミルクとラクトアイスは乳脂肪が異なる! 市販の食パンには不安な添加物は使われていない! 2015年から始まった新しい食品表示について解説し、おかず類・調味料・飲料・菓子類等の食品表示の見方を紹介する。
件名 食品表示
言語区分 日本語

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