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書名

おにぎりレシピ101　英訳付き　　だいわ文庫　　

著者名 山田 玲子／著
出版者 大和書房
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013046361596.3/ﾔ/書庫文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001370408
書誌種別 図書
書名 おにぎりレシピ101　英訳付き　　だいわ文庫　　
書名ヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ　
著者名 山田 玲子／著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
出版者 大和書房
出版年月 2019.4
ページ数 205p
大きさ 15cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-479-30758-7
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
件名 握り飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 幼少期の性的虐待や父による支配が少女に落とした影。それはやがて、さらなる苦悩と喪失を連れてきた。自分の心を救うために登山家となった彼女が挑んだのは、同じ性暴力サバイバーの女性たちと行くエベレストへの旅。互いの心の傷を見せあい、守りあうことで得た力を手に、彼女はそのままひとり、この母なる山の頂上へと向かう。凍てつく吹雪、世界の果てまではびこる男性至上主義、そして幾たびも訪れる死線。その先に見た光景とは―。オープンリー・レズビアン初の七大陸最高峰登頂者が実体験と半生を綴った、心震わせる極限のシスターフッドの記。
(他の紹介)目次 チョモランマ
一九八〇年ペルー、リマ
二〇一六年ネパール、カトマンズ
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