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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2311988295 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3413060702 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000734880 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サルビア給食室ワタナベマキの無水鍋料理 |
| 書名ヨミ |
サルビア キュウショクシツ ワタナベ マキ ノ ムスイナベ リョウリ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
パルコエンタテインメント事業部
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86506-038-6 |
| 内容紹介 |
水分が少なくても上手く調理ができる無水鍋なら、素材の栄養や味がそこなわれず、ぼやけた味になりません。ご飯がすすむ肉や魚の主菜から、副菜、ご飯ものと麵もの、粉もの、甘いものまで、無水鍋料理のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。日々の食事を大事にしたいという思いから「サルビア給食室」を立ち上げる。著書に「サルビア給食室のきちんと朝ごはん」「サルビア給食室旬のおいしい野菜を丸ごと食べきるレシピ」他。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1960年代初めより映画への溢れる愛憎を自在闊達な思考と文体で書き継いできた佐藤千穂。その知られざる全容を集成。 |
| (他の紹介)目次 |
私は、ラルフ・ネルソン 座頭市逆手斬り 市さんがかわいそう 愛のレッスン パイプと紙巻きタバコの関係 ベルイマンの象徴幻想 本能 観世先生の第三次インポテンツ期のために やぶにらみスウェーデン映画祭 ノーベル賞はセックスが弱い人のためのもの 加藤泰論 ハザマ人間とくずれ人間礼賛 あゝ同期の桜 犬死の思想とネチョネチョ派 日本のいちばん長い日 ほんとうの終戦を探して 日本暗黒史 情無用 幻想と政治の間 炎と女 鷹士くんの冒険旅行〔ほか〕 |
内容細目表
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