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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 18

書誌情報

書名

米とおかず　　　　　

著者名 長谷川 あかり／著
出版者 光文社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013335787596/ﾊ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001900510
書誌種別 図書
書名 米とおかず　　　　　
書名ヨミ コメ ト オカズ　
著者名 長谷川 あかり／著
著者名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者 光文社
出版年月 2024.11
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-10480-1
内容紹介 炊き込みごはんやどんぶりもの、チャーハン、おかゆ…。シンプルで、骨太で、ちょっとおしゃれ感もあるお米のレシピと、お米をおいしく食べられるおかずを紹介する。お米の選び方、炊いたご飯の保存法なども収録。
著者紹介 料理家、管理栄養士。著書に「いたわりごはん」「水曜日はおうちカレー」など。
件名 料理、米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 運転手とお客さん。タクシーの車内で響き合う、一期一会の心もよう―人生の機微を紡ぐ名手が贈る味わい深い人間ドラマ！
(他の紹介)著者紹介 小野寺 史宜
　１９６８年、千葉県生まれ。２００６年「裏へ走り蹴り込め」で第８６回オール讀物新人賞を受賞。０８年、ポプラ社小説大賞優秀賞受賞作『ＲＯＣＫＥＲ』（ポプラ社）で単行本デビュー。『ひと』（祥伝社）が２０１９年本屋大賞第２位に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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