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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

カズオ・イシグロ読本 その深淵を暴く    

著者名 別冊宝島編集部/編
出版者 宝島社
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012861005930/イ/図書室12B一般図書一般貸出在庫  
2 9013026209930/イ/図書室14B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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別冊宝島編集部
2017
232 232
ローマ(古代)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001678814
書誌種別 図書
書名 一汁一菜でよいと至るまで   新潮新書  
書名ヨミ イチジュウ イッサイ デ ヨイ ト イタル マデ 
著者名 土井 善晴/著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 新潮社
出版年月 2022.5
ページ数 238p
大きさ 18cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-10-610950-8
内容紹介 レストランで食べるものと区別し、家庭では簡素なものを食べればよい「一汁一菜」スタイルを築いた料理研究家・土井善晴。父と同じ道を歩み、家庭料理の斬新なスタイルを構築するまでの道のりを綴る。『波』連載を新書化。
著者紹介 1957年大阪府生まれ。料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。十文字学園女子大学特別招聘教授。東京大学先端科学技術研究センター客員研究員。著書に「一汁一菜でよいという提案」など。
件名 料理
個人件名 土井 善晴
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 現代人を豊かにする古代の叡智!ローマに学び、ローマを手本に!現代の2倍の強度のコンクリート建築、インフラ優先整備、権力から民を守る護民官、カエサルの革新的国家改造―ローマ隆盛の歴史と技術、思想をわかりやすく書き下ろし!ローマ人の真の凄さがここにある!
(他の紹介)目次 第1章 ローマは現代文明の原型
第2章 史上初の共和政―ローマ一二〇〇年史1
第3章 世界国家を目指したカエサル―ローマ一二〇〇年史2
第4章 カエサルに学ぶ
第5章 帝政ローマの繁栄と凋落―ローマ一二〇〇年史3
第6章 ローマ帝国を支えた技術力
第7章 ローマが育てた民主主義の思想
第8章 今も生きるローマ人の箴言


内容細目表

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