蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
ゴヤ 2 集英社文庫 マドリード・砂漠と緑
|
| 著者名 |
堀田 善衞／著
|
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013139268 | 723/ﾎ/2 | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410371111 | 723/ﾎ/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
怒っている子どもはほんとうは悲しい…
渡辺 弥生／著
いま、カウンセラーはゲームに夢中な…
長行司 研太／著…
臨床心理学
丹野 義彦／著,…
ロバート・キーガンの成人発達理論 …
ロバート・キーガ…
空想の翼と信じる力 ： 子どもの神…
シンディ・デル・…
問いからはじめる発達心理学 ： 生…
坂上 裕子／著,…
なぜ、子どもはあのような絵を描くの…
小泉 卓／著
本当は間違っている育児と子どもの発…
スティーブン・ハ…
図解でわかる臨床心理学
井上 嘉孝／編著
臨床のフリコラージュ ： 心の支援…
斎藤 環／著,東…
「助けて」が言えない子ども編
松本 俊彦／編
比べてわかる心の発達 ： 比較認知…
板倉 昭二／編著
生涯発達の理解と支援 ： 青年、成…
塚原 拓馬／著
子どもの一生を決める「心」の育て方…
山下 エミリ／著
最新図解よくわかる発達心理学
林 洋一／監修
女性のこころの臨床を学ぶ・語る ：…
笠井 さつき／編…
マスク社会が危ない ： 子どもの発…
明和 政子／著
臨床心理学小史
サトウ タツヤ／…
時間はなぜあるのか? ： チンパン…
平田 聡／著,嶋…
人工妊娠中絶をめぐる心のケア ： …
管生 聖子／著
はじめての発達心理学 ： 発達理解…
古見 文一／編,…
よくわかる発達心理学 ： 完全カラ…
渡辺 弥生／監修
子どもの心が見えてくる ： エリク…
佐々木 正美／著
臨床心理学と心理的支援を基本から学…
日比野 英子／監…
子どもの発達格差 ： 将来を左右す…
森口 佑介／著
昔話と子どもの空想
東京子ども図書館…
絵本がひらく心理臨床の世界 ： こ…
前川 あさ美／著…
よくわかる臨床心理学 ： 完全カラ…
岩壁 茂／監修
ひと目でわかる発達 ： 誕生から高…
渡辺 弥生／編著…
ふきげんな子どもの育て方 ： どう…
湯汲 英史／著
使う使える臨床心理学
岡島 義／編,金…
注意の生涯発達心理学 ： 研究テー…
坂田 陽子／編,…
女性の生きづらさ ： その痛みを語…
信田 さよ子／編
自分をコントロールする力 ： 非認…
森口 佑介／著
子どもの心はどう育つのか
佐々木 正美／著
ヒトの発達の謎を解く ： 胎児期か…
明和 政子／著
対人関係の発達心理学 ： 子どもた…
川上 清文／編,…
「助けて」が言えない ： SOSを…
松本 俊彦／編
子どもの発達が気になったらはじめに…
加藤 弘通／著,…
感情の正体 ： 発達心理学で気持ち…
渡辺 弥生／著
生涯発達心理学
西村 純一／編,…
生命の発達学 ： 自己理解と人生選…
秋山 道彦／著
リーダーシップに出会う瞬間 ： 成…
有冬 典子／著,…
発達心理学 ： 周りの世界とかかわ…
藤村 宣之／編著
パパのための娘トリセツ ： いつま…
小野寺 敦子／監…
対話がひらくこころの多職種連携
山登 敬之／編
保育と心理臨床をつなぐ ： 保育者…
滝口 俊子／編著…
サイバー・エフェクト子どもがネット…
メアリー・エイケ…
子どもが育つということ ： 身体と…
山上 雅子／著
絵本とともに学ぶ発達と教育の心理学
増田 梨花／編著
前へ
次へ
料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000359402 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ゴヤ 2 集英社文庫 マドリード・砂漠と緑 |
| 書名ヨミ |
ゴヤ |
| 著者名 |
堀田 善衞／著
|
| 著者名ヨミ |
ホッタ ヨシエ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
525p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
723.36
|
| 分類記号 |
723.36
|
| ISBN |
4-08-746648-5 |
| 個人件名 |
Goya y Lucientes Francisco José de |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
大佛次郎賞 ロータス賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅した永久保存版！ |
| (他の紹介)目次 |
１章 定番のお菓子（絶対に失敗しない！究極のスポンジケーキ
お菓子のレベルが格段に上がる！生クリームの泡だて方
ナッペ＆シロップなし！究極のショートケーキ ほか）
２章 焼き菓子＆チョコレート（卵１個分で作る！焼きたて専用マドレーヌ
卵白消費レシピ！焦がしバターのフィナンシェ
混ぜて焼くだけ！チョコとオレンジのマフィン ほか）
３章 人気のお菓子（チーズを使わない！ふわふわスフレチーズケーキ
オーブン不要＆時短！絶品タルトタタン
サラダ油なし！ふわしゅわ台湾カステラ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
江口 和明
東京生まれ。父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。ショコラティエとして修業してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの創作に励む。徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその絶品の数々は、どれも斬新的な美しさを見せる。製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。ベルギーアントワープの老舗ショコラトリー「デルレイ」本店で研修後、他業種の商品開発を経験。２６歳の時に最高のサーヴィスと経営を学ぶ為、株式会社グローバルダイニングへ。「デカダンスドュショコラ」等、ペイストリー部門を統括。２０１３年デリーモブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ／ショコラティエに就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
