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書誌情報

書名

冷凍王子の冷凍大全     

著者名 西川 剛史/著
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113229775596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113186691596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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物理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001678516
書誌種別 図書
書名 冷凍王子の冷凍大全     
書名ヨミ レイトウ オウジ ノ レイトウ タイゼン 
著者名 西川 剛史/著
著者名ヨミ ニシカワ タカシ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.5
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7631-3983-2
内容紹介 冷凍ひと筋20年。出会った食品のほぼ全てを凍らせてきた冷凍王子が、124品の冷凍&解凍テクを初公開! 最強冷凍のルールや、まとめ買い冷凍のノウハウ、冷凍庫の整理整頓術なども紹介する。
著者紹介 1983年生まれ。冷凍専門家。冷凍食品開発コンサルタント。ゆとりうむプロジェクト理事。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。
件名 料理、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界のビジネスエリートは知っている。学ぶことは最高のエンターテインメント。身の回りにある不思議から、量子力学、宇宙物理学のツボをざっくり理解する。新しいビジネス教養。本質的な「Why」を考え、学び直す醍醐味が物理にはある。
(他の紹介)目次 第1章 物理学の世界観を知ると、眠れなくなる(星はなぜ輝いているのか?
万物の根源とは ほか)
第2章 カッコイイ物理学者の考え方や言葉(物理学者はヒーローだ
ヨハネス・ケプラー―物理学誕生の前夜 ほか)
第3章 身の回りにある不思議を紐解く(太陽はなぜ輝いている?
珈琲はなぜ冷める? ほか)
第4章 ミクロの神秘、量子力学の世界(量子ってなに?ミクロな世界を見てみると
飛び飛びの値しかとれない ほか)
第5章 やっぱりロマン!宇宙物理学(私たちは星のかけらでできている
宇宙のはじまり ほか)


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