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書誌情報

書名

光が彩るヒラメ・カレイ類養殖 生命科学から応用まで  e‐水産学シリーズ  

著者名 日本水産学会/監修   水澤 寛太/編   中村 修/編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2022.10


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1 図書情報館1310570690666.6/ヒ/2階図書室WORK-490一般図書貸出禁止在庫   ×

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日本水産学会 水澤 寛太 中村 修
2022

書誌詳細

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タイトルコード 1008001716141
書誌種別 図書
書名 光が彩るヒラメ・カレイ類養殖 生命科学から応用まで  e‐水産学シリーズ  
書名ヨミ ヒカリ ガ イロドル ヒラメ カレイルイ ヨウショク 
著者名 日本水産学会/監修
著者名ヨミ ニホン スイサン ガッカイ
著者名 水澤 寛太/編
著者名ヨミ ミズサワ カンタ
著者名 中村 修/編
著者名ヨミ ナカムラ オサム
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2022.10
ページ数 10,187p
大きさ 21cm
分類記号 666.66
分類記号 666.66
ISBN 4-7699-1687-1
内容紹介 ヒラメ・カレイ類で緑色LED光を用いた光養殖技術が注目されている。なぜ光が重要で、緑が効果的なのか? ヒラメ・カレイ類の光感覚、発生と変態、栄養同化に関する基礎研究の成果も交え、最先端の養殖技術を紹介。
件名 ひらめ、かれい
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 ヒラメ・カレイ類の緑色光照射飼育(ひかりを当てるだけの異体類成長促進法
特定波長光を活用したホシガレイの養殖生産技術
ヒラメ養殖における緑色光の照射効果
マコガレイの成長を促進するLED光の色)
第2部 ヒラメ・カレイ類の水産科学の最先端(マコガレイの視覚特性
カレイ類における色覚の分子基盤
ヒラメ・カレイ類の体色異常と防除
ヒラメにおける左右非対称な色素胞分化とレチノイン酸シグナルによる制御
異体類は同化におけるインスリンの機能)
第3部 ヒラメ・カレイ類の増養殖の未来(ヒラメ・カレイ類の増養殖の課題と戦略)


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