蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
70歳からの簡単、美味しい健康レシピ 手軽に1皿で栄養バランスよく
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| 著者名 |
牧野 直子/著
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| 出版者 |
成美堂出版
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| 出版年月 |
2023.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013358397 | 596/マ/ | 常設展示1 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113276321 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001803344 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
70歳からの簡単、美味しい健康レシピ 手軽に1皿で栄養バランスよく |
| 書名ヨミ |
ナナジッサイ カラ ノ カンタン オイシイ ケンコウ レシピ |
| 著者名 |
牧野 直子/著
|
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
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| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-415-33289-5 |
| 内容紹介 |
小鍋、炊き込みごはん、ホイル焼き、肉のやわらかレシピ…。使う調理器具も食材や調味料の数も少なく、作り方も簡単で食べきれる量のレシピを、健康に配慮した食事が用意できる提案とともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネイター。有限会社スタジオ食(Coo)代表。レシピ提案、料理教室、講演、保健センターでの栄養相談など多方面で活躍。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
強烈な家父長意識の父のもと、家族の重荷を背負った前半生。民法750条を合憲とし、夫婦別姓の選択への道を閉ざした最高裁判決。判決への怒りが、イエ制度の意識に縛られて生きた子ども時代の苦痛を甦らせる。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 父さんは女の子が気に入らない 2章 未来への希望と父さんの結核発病 3章 「女の子」になった私に母さんの教え 4章 初恋の日々に襲ってくる恐怖 5章 母さんも病魔に倒れ、初恋がおわった! 6章 軽率がゆえに犯したこの罪 7章 披露宴後の罵声、生涯の屈折 8章 東京での新しい生活と母の他界 9章 「女の子なんて、教育してもつまらないものだねえ」 10章 初めて「父の支配」を拒否した 終章 望む姓で生きられるように、希望を捨てない |
| (他の紹介)著者紹介 |
沖藤 典子 日本文芸家協会会員。1938年北海道生まれ。北海道大学文学部卒。市場調査機関・大学非常勤講師などを経て現職。主要公職歴としては、社会保障審議会・介護給付費分科会委員、神奈川県女性問題協議会会長など。現在はNPO法人高齢社会をよくする女性の会副理事長、『共同参画』市民スタディ21代表。平成19年度「内閣府・男女共同参画社会づくり功労者表彰」受賞。『介護保険は老いを守るか』(岩波新書)により、平成23年度第八回生協総研賞特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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