検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

書誌情報

書名

世界の食卓から社会が見える　　　　　

著者名 岡根谷 実里／著
出版者 大和書房
出版年月 2023.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013354693383/ｵ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013215905383/ｵ/図書室03a一般図書一般貸出在庫　  ○
3 中央区民1113232076383/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【おひとりさま日和　：　書き下ろし短…】 おひとりさま日和　：　書き下ろし短…
大崎 梢／著,岸… 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【暮しの手帖　2023年12月-20…】 暮しの手帖　2023年12月-20…
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【スピノザの診察室】 スピノザの診察室
夏川 草介／著 【暮しの手帖　2023年10月-11…】 暮しの手帖　2023年10月-11…
 【蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…】 蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【不可能な過去】 不可能な過去
堂場 瞬一／著 【となりのナースエイド】 となりのナースエイド
知念 実希人／[… 【ぬまの100かいだてのいえ】 ぬまの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【まいまいつぶろ】 まいまいつぶろ
村木 嵐／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【暴虎の牙下】 暴虎の牙下
柚月 裕子／[著… 【かいけつゾロリいきなり王さまになる…】 かいけつゾロリいきなり王さまになる…
原 ゆたか／さく… 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7】 勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7
上田 秀人／著 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【椿ノ恋文】 椿ノ恋文
小川 糸／著 【暮しの手帖　2023年 8月- 9…】 暮しの手帖　2023年 8月- 9…
 【日雇い浪人生活録15】 日雇い浪人生活録15
上田 秀人／著 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【クロワッサン　2023年11月25…】 クロワッサン　2023年11月25…
 【吸血鬼の原罪】 吸血鬼の原罪
知念 実希人／著 【50歳からのごきげんひとり旅】 50歳からのごきげんひとり旅
山脇 りこ／著 【赤の呪縛】 赤の呪縛
堂場 瞬一／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【なんかひとりおおくない?】 なんかひとりおおくない?
うめはら まんな… 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【下達】 下達
上田 秀人／著 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【灯台からの響き】 灯台からの響き
宮本 輝／著 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【母子草　：　長編時代小説書下ろし】 母子草　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂19】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂19
廣嶋 玲子／作,… 【暮しの手帖　2023年 6月- 7…】 暮しの手帖　2023年 6月- 7…
 【日雇い浪人生活録14】 日雇い浪人生活録14
上田 秀人／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【あなたはここにいなくとも】 あなたはここにいなくとも
町田 そのこ／著 【大雪のサバイバル　：　生き残り作戦】 大雪のサバイバル　：　生き残り作戦
ポドアルチング／… 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂20】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂20
廣嶋 玲子／作,… 【暮しの手帖　2023年 4月- 5…】 暮しの手帖　2023年 4月- 5…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【鈍色幻視行】 鈍色幻視行
恩田 陸／著 【N…2024年 1月号 通巻737号】 N…2024年 1月号 通巻737号
 【クロワッサン　2023年10月10…】 クロワッサン　2023年10月10…
289.1　289.1
【堀井雄二　：　ドラゴンクエストの生…】 堀井雄二　：　ドラゴンクエストの生…
堀井 雄二／監修… 【史料が語る信長の時代】 史料が語る信長の時代
金子 拓／著 【ピッケルの神様山内東一郎物語　：　…】 ピッケルの神様山内東一郎物語　：　…
工藤 隆雄／著 【豊臣秀長】 豊臣秀長
加来 耕三／企画… 【もう一人の知里幸恵】 もう一人の知里幸恵
富樫 利一／著 【宮本常一　：　民俗学を超えて】 宮本常一　：　民俗学を超えて
木村 哲也／著 【酸いも、甘いも。　：　あの人がいた…】 酸いも、甘いも。　：　あの人がいた…
麻生 要一郎／著 【藤堂高虎　：　侍は討ち死に仕り候が…】 藤堂高虎　：　侍は討ち死に仕り候が…
藤田 達生／著 【大地よ!　：　アイヌの母神、宇梶静…】 大地よ!　：　アイヌの母神、宇梶静…
宇梶 静江／著 【頭山満 沈黙の昭和史　：　「宮中某…】 頭山満 沈黙の昭和史　：　「宮中某…
石瀧 豊美／著 【夢中が未来をつくる】 夢中が未来をつくる
山中 伸弥／著 【平賀源内　：　エレキテルを復元した…】 平賀源内　：　エレキテルを復元した…
岩田 やすてる／… 【「占守島の戦い」で散った曾祖父を追…】 「占守島の戦い」で散った曾祖父を追…
牛谷 雅／著 【図解豊臣秀長　：　豊臣兄弟のことが…】 図解豊臣秀長　：　豊臣兄弟のことが…
本郷 和人／監修 【39歳、初就職。】 39歳、初就職。
藤崎 忍／著 【豊臣兄弟天下を獲った処世術】 豊臣兄弟天下を獲った処世術
磯田 道史／著 【ヘレン・ケラーとかわした手紙　：　…】 ヘレン・ケラーとかわした手紙　：　…
横田 明子／作 【過ぎし日の映え　：　社会と精神のゆ…】 過ぎし日の映え　：　社会と精神のゆ…
野田 正彰／著 【豊臣秀吉と秀長　：　天下取り兄弟の…】 豊臣秀吉と秀長　：　天下取り兄弟の…
渡邊 大門／著 【秀吉と秀長　：　天下統一の軌跡】 秀吉と秀長　：　天下統一の軌跡
濱田 浩一郎／著 【豊臣秀吉　：　天下統一を果たした武…】 豊臣秀吉　：　天下統一を果たした武…
山本 省三／文,… 【太閤記解剖図鑑　：　豊臣秀吉の虚像…】 太閤記解剖図鑑　：　豊臣秀吉の虚像…
柴 裕之／監修,… 【羽柴秀吉　：　天下をつかんだ兄弟と…】 羽柴秀吉　：　天下をつかんだ兄弟と…
大久保 ヤマト／… 【石田三成　：　秀吉への忠義を貫いた…】 石田三成　：　秀吉への忠義を貫いた…
木原 飛鳥／まん… 【坂本龍馬　：　エピソード・ゼロ】 坂本龍馬　：　エピソード・ゼロ
加来 耕三／監修… 【明治を生きた男装の女医 高橋瑞物語】 明治を生きた男装の女医 高橋瑞物語
田中 ひかる／著 【超ビジュアル!歴史人物伝 豊臣秀吉】 超ビジュアル!歴史人物伝 豊臣秀吉
矢部 健太郎／監… 【豊臣秀吉と秀長　：　天下をとった兄…】 豊臣秀吉と秀長　：　天下をとった兄…
小沢 章友／作,… 【懲役社長】 懲役社長
草間 清隆／著 【豊臣秀長の人生と絆　：　戦国最高の…】 豊臣秀長の人生と絆　：　戦国最高の…
真山 知幸／著 【大和大納言豊臣秀長　：　補佐役か、…】 大和大納言豊臣秀長　：　補佐役か、…
天野 忠幸／著 【豊臣秀長　：　天下統一を成し遂げた…】 豊臣秀長　：　天下統一を成し遂げた…
小和田 哲男／監… 【反骨魂　：　後藤亘「ミスターFM」…】 反骨魂　：　後藤亘「ミスターFM」…
延江 浩／著 【数学者に「終活」という解はない】 数学者に「終活」という解はない
秋山 仁／[著] 【豊臣秀長　：　「天下人の賢弟」の実…】 豊臣秀長　：　「天下人の賢弟」の実…
和田 裕弘／著 【高須の遺言】 高須の遺言
高須 克弥／著 【女子教育のパイオニア津田梅子　：　…】 女子教育のパイオニア津田梅子　：　…
高橋 裕子／編著 【コシノジュンコうちわ話】 コシノジュンコうちわ話
コシノ ジュンコ… 【23歳の私が「福祉×スイーツ」で1…】 23歳の私が「福祉×スイーツ」で1…
大瀬 ゆゆ／著 【リーマンZのキセキ】 リーマンZのキセキ
リーマンZ／著 【相馬眼が見た夢　：　岡田繁幸がサン…】 相馬眼が見た夢　：　岡田繁幸がサン…
河村 清明／著 【三國、燃え尽きるまで厨房に立つ】 三國、燃え尽きるまで厨房に立つ
三國 清三／著 【人間の心が分からなかった俺が、動物…】 人間の心が分からなかった俺が、動物…
岡ノ谷 一夫／著 【羽柴秀長の生涯　：　秀吉を支えた「…】 羽柴秀長の生涯　：　秀吉を支えた「…
黒田 基樹／著 【秀吉を天下人にした男羽柴秀長　：　…】 秀吉を天下人にした男羽柴秀長　：　…
黒田 基樹／著 【かなえびと　：　大野寿子が余命1カ…】 かなえびと　：　大野寿子が余命1カ…
小倉 孝保／著 【羽柴秀長と豊臣政権　：　秀吉を支え…】 羽柴秀長と豊臣政権　：　秀吉を支え…
渡邊 大門／著 【一冊でつかむ秀吉と秀長　：　ビジュ…】 一冊でつかむ秀吉と秀長　：　ビジュ…
佐京 由悠／監修 【羽柴秀長　：　秀吉の天下を支えた弟】 羽柴秀長　：　秀吉の天下を支えた弟
柴 裕之／著 【昭和の道産子　：　日本に生まれた証…】 昭和の道産子　：　日本に生まれた証…
西里 静彦／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001762121
書誌種別 図書
書名 世界の食卓から社会が見える　　　　　
書名ヨミ セカイ ノ ショクタク カラ シャカイ ガ ミエル　
著者名 岡根谷 実里／著
著者名ヨミ オカネヤ ミサト
出版者 大和書房
出版年月 2023.4
ページ数 311p
大きさ 19cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-479-39402-0
内容紹介 ヨーグルトは本当にブルガリアの伝統食? 牛肉大国ボツワナでなぜ虫を食べる? シリア難民がヨルダンにもたらした食文化とは? 世界の家庭で出会った料理を入り口に、地理や歴史、宗教、政治などについて語る。
著者紹介 長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」など。
件名 食生活
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 二人の天才軍師から教えを受けた勇将！関ヶ原で家康を勝利に導いた調略とは！？
(他の紹介)目次 第１章　名軍師“二兵衛”
第２章　天下統一
第３章　果てしなき戦い
第４章　天下分け目
第５章　夢の後先
黒田長政を知るための基礎知識
(他の紹介)著者紹介 加来 耕三
　歴史家・作家。１９５８年、大阪府大阪市生まれ。１９８１年、奈良大学文学部史学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
後藤 ひろみ
　ふくい歴女の会会長。福井県立歴史博物館併設カフェ代表。福井県福井市生まれ。福井高専卒。開催に携わった２０１４年の歴史研究会全国大会をきっかけに、深く歴史に魅せられる。歴史研究会会員。２０２２年、福井県文化奨励賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 裕和
　漫画家。新潟県生まれ。２００２年、小学館新人コミック大賞佳作受賞。２００４年、『少年サンデーＲ増刊』（小学館）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。