検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

“だし”を使わなくてもおいしい煮もの　　　　　

著者名 吉田 愛／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413192842596/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／[著… 【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【傲慢と善良】 傲慢と善良
辻村 深月／著 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【みかんきょうだいのたんけん】 みかんきょうだいのたんけん
ホソカワ レイコ… 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【流浪の月】 流浪の月
凪良 ゆう／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【正体】 正体
染井 為人／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【死にゆく者の祈り】 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【ラブカは静かに弓を持つ】 ラブカは静かに弓を持つ
安壇 美緒／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【掬えば手には】 掬えば手には
瀬尾 まいこ／著 【うつくしが丘の不幸の家】 うつくしが丘の不幸の家
町田 そのこ／著 【鯨の岬】 鯨の岬
河崎 秋子／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【ただいま神様当番】 ただいま神様当番
青山 美智子／著 【ある行旅死亡人の物語】 ある行旅死亡人の物語
武田 惇志／著,… 【財布は踊る】 財布は踊る
原田 ひ香／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【パンどろぼう おにぎりぼうやのたび…】 パンどろぼう おにぎりぼうやのたび…
柴田 ケイコ／作 【機捜235】 機捜235
今野 敏／著
596　596
【オレンジページ　2026年 6月2…】 オレンジページ　2026年 6月2…
 【レ…2026年 6月号 通巻978号】 レ…2026年 6月号 通巻978号
 【…2026年 6月号 vol.171】 …2026年 6月号 vol.171
 【N…2026年 6月号 通巻766号】 N…2026年 6月号 通巻766号
 【N…2026年 6月号 20巻 3号】 N…2026年 6月号 20巻 3号
 【オレンジページ　2026年 5月1…】 オレンジページ　2026年 5月1…
 【料…2026年 6月号 通巻346号】 料…2026年 6月号 通巻346号
 【オレンジページ　2026年 5月2…】 オレンジページ　2026年 5月2…
 【E…2026年 6月号 通巻609号】 E…2026年 6月号 通巻609号
 【蕎麦…2026年 春号 VOL.77】 蕎麦…2026年 春号 VOL.77
 【レ…2026年 5月号 通巻977号】 レ…2026年 5月号 通巻977号
 【N…2026年 5月号 通巻765号】 N…2026年 5月号 通巻765号
 【N…2026年 5月号 20巻 2号】 N…2026年 5月号 20巻 2号
 【…2026年 5月号 vol.170】 …2026年 5月号 vol.170
 【オレンジページ　2026年 4月1…】 オレンジページ　2026年 4月1…
 【オレンジページ　2026年 4月 …】 オレンジページ　2026年 4月 …
 【E…2026年 5月号 通巻608号】 E…2026年 5月号 通巻608号
 【うか…2026年 春号 vol.82】 うか…2026年 春号 vol.82
 【加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず】 加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず
上島 亜紀／著 【料理とデザートのためのパーツ図鑑1…】 料理とデザートのためのパーツ図鑑1…
柴田書店／編 【レ…2026年 4月号 通巻976号】 レ…2026年 4月号 通巻976号
 【N…2026年 4月号 通巻764号】 N…2026年 4月号 通巻764号
 【N…2026年 4月号 20巻 1号】 N…2026年 4月号 20巻 1号
 【…2026年 4月号 vol.169】 …2026年 4月号 vol.169
 【オレンジページ　2026年 3月1…】 オレンジページ　2026年 3月1…
 【栄養…2026年 4月号 1074号】 栄養…2026年 4月号 1074号
 【dan…2026年 春号 36巻2号】 dan…2026年 春号 36巻2号
 【料…2026年 4月号 通巻345号】 料…2026年 4月号 通巻345号
 【オレンジページ　2026年 3月 …】 オレンジページ　2026年 3月 …
 【E…2026年 4月号 通巻607号】 E…2026年 4月号 通巻607号
 【ねんきんごはん　：　年金暮らしのお…】 ねんきんごはん　：　年金暮らしのお…
小林 まさみ／著… 【クックパッド無駄なく食べきれる分量…】 クックパッド無駄なく食べきれる分量…
 【夫婦ふたり分、野菜たっぷり蒸篭ごは…】 夫婦ふたり分、野菜たっぷり蒸篭ごは…
丹羽 直美／著 【小学生からの料理のきほん　：　何度…】 小学生からの料理のきほん　：　何度…
潮田 彩／著 【パイシートすごっ!　：　使わないな…】 パイシートすごっ!　：　使わないな…
深沢 あや／著 【レ…2026年 3月号 通巻975号】 レ…2026年 3月号 通巻975号
 【N…2026年 3月号 通巻763号】 N…2026年 3月号 通巻763号
 【N…2026年 3月号 19巻12号】 N…2026年 3月号 19巻12号
 【…2026年 3月号 vol.168】 …2026年 3月号 vol.168
 【オレンジページ　2026年 2月1…】 オレンジページ　2026年 2月1…
 【栄養…2026年 3月号 1073号】 栄養…2026年 3月号 1073号
 【E…2026年 3月号 通巻605号】 E…2026年 3月号 通巻605号
 【オレンジページ　2026年 2月 …】 オレンジページ　2026年 2月 …
 【蕎麦…2026年 冬号 VOL.76】 蕎麦…2026年 冬号 VOL.76
 【はるあんの冷蔵庫からっぽおかず】 はるあんの冷蔵庫からっぽおかず
はるあん／著 【すぐ決まる!考えない献立　：　30…】 すぐ決まる!考えない献立　：　30…
武蔵 裕子／著 【ラブ!キユーピー　：　味わいつくす…】 ラブ!キユーピー　：　味わいつくす…
エリス・イナミネ… 【おいしい味つけ黄金比　：　味つけが…】 おいしい味つけ黄金比　：　味つけが…
吉田 愛／著 【家族と私がうれしいごはん】 家族と私がうれしいごはん
村井 理子／著 【ハツ江おばあちゃんのムダなくおいし…】 ハツ江おばあちゃんのムダなくおいし…
高木 ハツ江／監…
産経児童出版文化賞翻訳作品賞
【レーナとヒキガエルの紳士】 レーナとヒキガエルの紳士
ミリアム・ダーマ… 【サメのイェニー】 サメのイェニー
リーサ・ルンドマ… 【まぼろしの巨大クラゲをさがして】 まぼろしの巨大クラゲをさがして
クロエ・サベージ… 【パパはたいちょうさんわたしはガイド…】 パパはたいちょうさんわたしはガイド…
ゴンサロ・モウレ… 【わたしは地下鉄です】 わたしは地下鉄です
キム ヒョウン／… 【図書館がくれた宝物】 図書館がくれた宝物
ケイト・アルバス… 【カメラにうつらなかった真実　：　3…】 カメラにうつらなかった真実　：　3…
エリザベス・パー… 【ぼくは川のように話す】 ぼくは川のように話す
ジョーダン・スコ… 【真夜中のちいさなようせい】 真夜中のちいさなようせい
シン ソンミ／絵… 【ありがとう、アーモ!】 ありがとう、アーモ!
オーゲ・モーラ／… 【ウサギとぼくのこまった毎日】 ウサギとぼくのこまった毎日
ジュディス・カー… 【あおいアヒル】 あおいアヒル
リリア／さく,前… 【マンマルさん】 マンマルさん
マック・バーネッ… 【ショッキングピンク・ショック!　：…】 ショッキングピンク・ショック!　：…
キョウ・マクレア… 【カタカタカタ　：　おばあちゃんのた…】 カタカタカタ　：　おばあちゃんのた…
リン シャオペイ… 【わたしがいどんだ戦い1939年】 わたしがいどんだ戦い1939年
キンバリー・ブル… 【うみべのまちで】 うみべのまちで
ジョアン・シュウ… 【おばあちゃんとバスにのって】 おばあちゃんとバスにのって
マット・デ・ラ・… 【ややっ、ひらめいた!奇想天外発明百…】 ややっ、ひらめいた!奇想天外発明百…
マウゴジャタ・ミ… 【いもうとガイドブック】 いもうとガイドブック
ポーラ・メトカー… 【テンプル・グランディン自閉症と生き…】 テンプル・グランディン自閉症と生き…
サイ・モンゴメリ… 【どうするジョージ!】 どうするジョージ!
クリス・ホートン… 【クララ先生、さようなら】 クララ先生、さようなら
ラヘル・ファン・… 【マッティのうそとほんとの物語】 マッティのうそとほんとの物語
ザラー・ナオウラ… 【わたしのすてきなたびする目】 わたしのすてきなたびする目
ジェニー・スー・… 【ぼくとヨシュと水色の空】 ぼくとヨシュと水色の空
ジーグリット・ツ… 【木の葉のホームワーク】 木の葉のホームワーク
ケイト・メスナー… 【エリザベス女王のお針子　：　裏切り…】 エリザベス女王のお針子　：　裏切り…
ケイト・ペニント… 【おじいちゃんの手】 おじいちゃんの手
マーガレット・H… 【フリードリヒばあさん】 フリードリヒばあさん
ハインツ・ヤーニ… 【ゴハおじさんのゆかいなお話　：　エ…】 ゴハおじさんのゆかいなお話　：　エ…
デニス・ジョンソ… 【水曜日の本屋さん】 水曜日の本屋さん
シルヴィ・ネーマ… 【ササフラス・スプリングスの七不思議】 ササフラス・スプリングスの七不思議
ベティ・G.バー… 【この世でいちばんすばらしい馬】 この世でいちばんすばらしい馬
チェン ジャンホ… 【にげろ!にげろ?　：　インドのむか…】 にげろ!にげろ?　：　インドのむか…
ジャン・ソーンヒ… 【よじはんよじはん】 よじはんよじはん
ユン ソクチュン… 【ドラゴンキーパー　：　最後の宮廷龍】 ドラゴンキーパー　：　最後の宮廷龍
キャロル・ウィル…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001718335
書誌種別 図書
書名 “だし”を使わなくてもおいしい煮もの　　　　　
書名ヨミ ダシ オ ツカワナクテモ オイシイ ニモノ　
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-15790-1
内容紹介 食材そのもののうまみを最大限に活用することで、別途とっただしや、だしの素を使う必要はなくなる。鶏肉、豚肉、牛肉・加工肉、魚介のうまみを活かした、おいしい煮ものレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「和食つまみ」「2品献立でひとり分から作れる!かんたん和食」がある。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ことばを知らない生きものがいた。よろこびも、かなしみも、ぜんぶ感じていたけれど、それをなんというのか、知らなかった。くるしくてつらいとき、ことばを知っている生きものと出会った。気もちをあらわすことばを、はじめて知った―。だれかとわかりあえるってなんてすてきなんだろう！イギリスの高名な詩人と人気絵本作家が贈る出会いの絵本。
(他の紹介)著者紹介 エガード，ジョン
　１９４９年旧英領ギアナ（現ガイアナ）生まれ。新聞社で編集や特集記事の執筆に携わった後、１９７７年イギリスへ渡る。詩人として活躍し、世界各国のブックフェアで詩の朗読パフォーマンスをおこなっている。ポール・ハムリン賞、クイーンズ・ゴールド・メダル・フォー・ポエトリー、ブックトラスト生涯功労賞など数々の賞を受賞。著作は５０冊以上にのぼり、子ども向けの多くの本では、きたむらさとしがイラストを担当。サセックス在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
きたむら さとし
　１９５６年東京生まれ。１９歳のときから広告や雑誌のイラストの仕事を始め、１９７９年にイギリスへ渡る。初めての絵本『ぼくはおこった』（ハーウィン・オラム文、評論社）でマザーグース賞、絵本にっぽん賞特別賞を受賞。『ふつうに学校にいくふつうの日』（小峰書店）で日本絵本賞翻訳絵本賞を受賞。絵本作品多数。国内外で活動を続け、中南米をはじめ各国のブックフェアでワークショップを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。